لحم الخنزير المضلوع مع صلصة الخيار

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 209،75kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  209،75kcal

• تصنيف

• وصفة

لحم الخنزير لذيذ الأضلاع غير عادية للغاية في المنزل. وصفة. قبل خبز اللحم في الفرن ، ثم قليلا يخنة في صلصة من الجزر والبصل والمخللات مضيفا كريم. هذه الصلصة مثالية لأي لحوم. في مقبلات من الأفضل أن تصنع البطاطا المهروسة.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• لحم الخنزير الأضلاع – 1 كجم.
• المخللات – 4-5 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البقدونس – 1 حفنة
• دقيق – 1 ملعقة كبيرة.
• كريم – 150 مل.
• الزيت النباتي – 5 ملاعق كبيرة.
• الفلفل المطحون
• ملح

1 ч1 ч 209,75

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. أضلع لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع على العظام ، يرش ملح ، فلفل أرضي ، صب الزيت (2 ملاعق كبيرة). ننشر أعدت أضلاعه على ورقة الخبز ويخبز في 180 درجة 50 دقائق ، بدوره بشكل دوري.

2. نقطع المخللات في الدوائر ، والبصل مع البقدونس – ناعما ، خشنة فرك الجزر. يُسكب الزيت في ستيوبان ويُضاف إليه البصل يقلى لمدة 3-4 دقائق. ثم نرسل الجزر إلى البصل ، ثم يقلى حتى نعومة ، يرش البقدونس ، وانتشر إعداد المملحة الخيار وسكب الماء لتغطية المحتويات.

3. اطبخ الخضار لمدة 10-12 دقيقة ، صب الكريم الممزوج بالدقيق ، أضف المزيد من الماء (100 مل) واتركه حتى يغلي. ثم نضع أضلاع لحم الخنزير المخبوزة في الصلصة ، نمزج ونطهو 3-4 دقائق لامتصاص الصلصة في اللحم.

4. أضلاع لحم الخنزير المعطرة في صلصة الخيار تقدم مع أحبائهم الأطباق الجانبية والخضروات الطازجة.

كلمات البحث:

• في الصلصة
• لحم
• ضلوع
• لحم خنزير