لحم الخنزير مع مخلل الملفوف والبطاطا

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 س 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 128kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 س 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  128kcal

• تصنيف

• وصفة

سنطبخ طبقًا رائعًا ولذيذًا في المنزل في الفرن من لحم الخنزير ، مخلل الملفوف والبطاطا والجزر. اللحم طويل يقبع تحت “معطف” من الخضروات واتضح عطرة بشكل لا يصدق و لطيف.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• لحم الخنزير الرقبة – 1 كجم.
• مخلل الملفوف – 1 كجم.
• البطاطا – 5-6 قطع.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• مرق اللحم – 500 مل.
• الكاتشب – 3 ملاعق كبيرة
• الزيوت النباتية
• الفلفل المطحون
• ملح

2ч 20мин2ч 20мин 128

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع رقبة الخنزير إلى شرائح متوسطة رقيقة ، ملح ، فلفل ، لفة في الدقيق ويقلى على نار عالية حتى تغطيتها قشرة بنية.

2. بطاطس مقشرة بالجزر مقطعة إلى دوائر وبصل – ناعماً. نضع الفرن على 200 درجة.

3. في وعاء ، يُمزج مخلل الملفوف مع البصل ، ويُوزّع 1/3 جزء في الزجاج المقاوم للحرارة أو العفن الطين وإضافة قطع مقلية من الرقبة.

4. امزج مرق اللحم مع الكاتشب (يمكن استبداله بملعقة كبيرة واحدة). معجون الطماطم). فوق اللحم نضع بقايا مخلل الملفوف صب السائل المحضر.

5. ننشر البطاطس والجزر على الملفوف ونرش الملح ، يُطهى الفلفل ويُغطّى ويُوضع في الفرن لمدة ساعتين. في 15 دقيقة أزل الغطاء واخبزه حتى تصبح البطاطا مع الجزر اللون الذهبي.

6. لحم خنزير معطر يقدم مع مخلل الملفوف البطاطس و الرغيف الفرنسي المقرمش.

كلمات البحث:

• في الفرن
• ملفوف
• ملفوف مخلل
• لحم
• خضروات
• لحم خنزير