سلطة مع خبز الباذنجان والماعز جبن

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 25 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 140.71kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  25 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  140.71kcal

• تصنيف

• وصفة

يتم الجمع بين جبن الماعز مع العديد من المكونات. محاولة طبخ في المنزل سلطة لذيذة مع الباذنجان والماعز الجبن. أنصحك بإعداد هذا الطبق مع سياباتا ، مثل هذه السلطة لك تأكد من الاستمتاع بها!

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• باذنجان – 180 جم
• الطماطم – 100 غرام
• جبن الماعز – 3 شرائح
• زيت الزيتون – حسب الرغبة
• سلطة (خس ، جرجير ، لولا روسا) – 10 جم + 10 جم + 10 ز
• الملح حسب الرغبة
• الفلفل حسب الرغبة
• زيت الثوم – 30 جم
• سكر – 5 غرام
• زعتر – 4 غرام
• بصل أحمر (اختياري) – 20 جم
• الخبز الأبيض (سياباتا أو الرغيف الفرنسي) – 3 شرائح

25 мин25 мин 140.71

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. سنقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة مقدما.
2. نقطع الباذنجان بالطول إلى عدة أجزاء.
3. نغطي كل شريحة بالثوم وزيت الزيتون ، زعتر ، فلفل و ملح. نرسل إلى الفرن المسخن و خبز في درجة حرارة 180 درجة.
4. 1 باذنجان (180 جم) مقطعة بالطول إلى عدة متساوية أجزاء.
5. غمس الطماطم في الماء المغلي ، ثم ضعيها على الجليد ثم انزع الجلد
6. يُقطع إلى 4 أجزاء ، يُضاف الفلفل والسكر (5 غ) ، الملح (1 غ) ، زعتر (2 جم). وضعناها على صينية مع شهادة جامعية ، ثم في المقدمة ضعي البصل الأحمر (20 جم) ثم اسكبي الثوم (10 جم) زيت الزيتون (20 جم) ، يخبز في الفرن لمدة 4 دقائق.
7. قطع سياباتا وجبن الماعز إلى شرائح.
8. يرش الخبز بزيت الزيتون ، على كل شريحة توضع جبنة الماعز وتوضع في الفرن لمدة 3 دقائق ، وتخبز عند درجة حرارة 200 درجة.
9. نضع الباذنجان على طبق نضع الباذنجان الطماطم ، تليها مزيج من السلطات ، وعلى طول الحواف والجبن والخبز المحمص سياباتا.