لحم الخنزير المشوي مع مخلل الملفوف

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 246kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  246kcal

• تصنيف

• وصفة

نطبخ خبز لحم الخنزير “تحت معطف من الفرو” من مخلل الملفوف في المنزل في الفرن. اللحم يضعف لفترة طويلة واتضح بشكل مدهش ولذيذ عطرة. الملفوف يعطي اللحوم طعم الحامض قليلا. لتزيين اصنع البطاطا المهروسة.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• لحم الخنزير الرقبة – 1 كجم.
• مخلل الملفوف – 0.5 كجم.
• البصل (كبير) – 1 جهاز كمبيوتر.
• ورقة الغار – 2 قطعة.
• البازلاء – 1/2 ملعقة صغيرة
• بذور الكراوية – ½ ملعقة صغيرة
• توابل لحم الخنزير – ½ ملعقة شاي
• الزيت النباتي – 5 ملاعق كبيرة.
• الفلفل المطحون
• ملح

1ч 50мин1ч 50мин 246

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تقطع شرائح لحم الخنزير إلى شرائح بسماكة 1 سم وترش مع الملح.

2. نغسل مخلل الملفوف 2 مرات حتى لا تكون حمضية ، نفرك واخلطها مع بازلاء الفلفل وبذور الكراوية المطحونة.

3. قطع البصل إلى حلقات نصف. وضعنا الفرن على 190 درجة.

4. صب الزيت في شكل مقاوم للحرارة (3 ملاعق كبيرة) ، بشكل موحد على طول القاع نقوم بتوزيع الملفوف المعد (جزء) ، ونضع الشرائح رقبة لحم الخنزير ، بينهما بينهما البصل ، أوراق الغار ، يرش مع توابل لحم الخنزير (اختياري) والفلفل المطحون.

5. غطي لحم الخنزير مع بقية الملفوف ، صب الزيت (2 ملاعق كبيرة) ضعيها في الفرن لمدة ساعة و 30 دقيقة. العصير النكهة لحم الخنزير الرقبة تأخذ بها ، وانتشر مع الملفوف المخبوز على لوحات ، إضافة طبق جانبي مفضل (بطاطا مهروسة رائعة) يقدم مع الخبز الطازج.

كلمات البحث:

• في الفرن
• ملفوف مخلل
• لحم
• لحم خنزير
• لحم خنزير
• العنق