4 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
278،9kcal
- تصنيف
-
وصفة
طعم مألوف لنا جميعا منذ الطفولة – العطاء ، سوفليه رقيق و مثلجات الشوكولاته – هذه الكعكة اللذيذة سهلة للغاية في المنزل. نفسك ، وجميع المكونات عادة ما تكون في متناول اليد! إلى كان عدم وجود قالب مؤقت لكعكة لبناء قالب من احباط هو اختراق الحياة لأولئك الذين ليس لديهم شكل في متناول اليد أيضا)))) نتيجة لذلك ، تحول كل شيء بشكل لطيف للغاية! الغذائية ، يمكنك إضافة الزبدة والقمح إلى الكعكة الطحين.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
278,9
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- افصل السناجب عن الصفار. السناجب وضعت بعيدا في الثلاجة.
- بالنسبة للصفار نضيف الصودا والفانيليا والسكر والحليب والدقيق. يعجن العجين.
- نحن نشر 2 ورقة الخبز على ورقة الخبز. أنا على الفور دائرة على احباط / شهادة جامعية الشكل بحيث الكعك حتى وموحدة في الحجم.
- خبز الكعك 10 دقائق في 200 درجة
- نقع الجيلاتين أو أجار آجار في الماء ، واسمحوا الانتفاخ. في هذا الوقت الذي نطبخ شراب
- شراب: إضافة الماء إلى السكر ، تذوب. طبخ زوجين دقائق على حرارة منخفضة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح شراب بالتنقيط من ملعقة في تيار رقيقة. نخرج من النار ، نعطي قليلا تهدئة.
- إضافة الجيلاتين تورم إلى شراب ، تذوب تماما.
- تحضير souffle: فاز السناجب إلى قمم قوية. تدريجيا، أضف تدريجيا شراب ساخن إلى البروتينات ، مستمر الخفقان.
- وضع الكعكة معا. ضع الكعكة الأولى في أسفل النموذج عليها وضع نصف سوفليه. ثم كعكة مرة أخرى ، وبقايا سوفليه. المستوى الأعلى ، ووضعها في الثلاجة.
- طبخ الجليد. يمكنك طهيها من نقطة الصفر ، من الكاكاو و الزبدة ، لكنني أخذت 95 ٪ الشوكولاته الداكنة. تذوب الشوكولاتة في الحليب ، يضاف الفانيليا.
- صب كعكة الجليد ، على نحو سلس.
- ضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة
- تزيين لذوقك) بون شهية!
كلمات البحث:
- حليب
- طائر
- نفيخة
- كعكة
- كعكة
