يخبز هذا الكعكة على شكل فطيرة كبيرة مع ملء و تتصدر ، وقبل التقديم ، مقطعة إلى مربعات أو أشرطة. الطبقة السفلية هي نسيج كيك مع نسيج ملف تعريف الارتباط مغطى ملء الفم على أساس دولسي دي ليتشي ، اللاتينية صلصة الكراميل ، مماثلة لطعم الحليب المكثف المسلوق ، لكنه يختلف عن ذلك في طريقة التحضير وأكثر سيولة الملمس. تتكون ملفات تعريف الارتباط من حبيبات الشوكولاته والمكسرات. البقان ، يتم دمجها بشكل مثير للدهشة مع طعم الكرمل من العطاء الحشوات وإعطاء الحلوى نسيج سقي. قص الكعكة когда начинка полностью застынет. ال ремя: 1 час. الصعوبة: كمية سهلة: 25pcs وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. + 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- 165 غرام مكعبات الزبدة الباردة
- 1/3 الفن. السكر البودرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 ملعقة كبيرة. دولسي دي ليش
- 1/4 الفن. كريم الدهون
- 2 صفار بيضة كبيرة
- 3/4 الفن. حبيبات الشوكولاته الداكنة
- 3/4 الفن. البقان المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، زبدة كريمي ، مسحوق السكر ، مستخلص الفانيليا ، كريم دولتشي ليتشي ، كريم ، والبيض ، والشوكولاته الداكنة ، البقان ، ورقائق الشوكولاته (الكريات)
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. مربع الخط حجم 22 سم مع رقائق ، وترك 5 سم ، شنق من اثنين الجانبين المعاكس يرش احباط مع رذاذ الطبخ. Вتغلب على الطعام المعالج 2 ملعقة كبيرة. دقيق ، زبدة ، سكر ، 1 ساعة ل. الفانيليا والملح ، حتى يبدأ العجين بالالتصاق ، حوالي دقيقة واحدة. اضغط عليه بحزم وبشكل متساو حتى الأسفل و 0.5 سم للأعلى. جدران النموذج المعد. اخبز حتى تجمد الكعكة يحمر قليلا ، 25-30 دقيقة. الاستلقاء على الشبكة وإعطاء بارد لمدة 5 دقائق.
- في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي دولسي دي ليتشي ، كريم الدهون ، صفار البيض ، 1 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. دقيق و 2 ملعقة شاي. الفانيليا والخفق حتى تصبح ناعمة. صب الخليط على كعكة وترش مع حبيبات الشوكولاته والبقان. العودة إلى تخبز وتخبز حتى يصلب الحشو حول الحواف ، ولكن قليلا سوف ترتعش في الوسط ، 20-25 دقيقة.
- نقل إلى رف الأسلاك وتبرد تماما. الخروج من الشكل عن طريق سحب الأطراف شنقا من احباط. إزالة احباط وشريحة الكعكة على القضبان.