4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
250kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
إسكالوب لحم الخنزير اللذيذ مع البطاطا الكريمية صلصة مع الجبن ، وطهي الطعام في المنزل في الفرن. نكهة خاصة تعلق على الطبق هو البقدونس المجفف.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
5 из 5 2 250
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
شرائح من لحم الخنزير الخاص بي ، مع رش الملح والفلفل المطحون ، ترسل إلى الزيت الساخن ويقلى من الجانبين لمدة 3-4 دقائق ، حتى يتحول اللون الأحمر. وضعنا الفرن على 190 درجة.
-
قطع البطاطا المقشرة إلى دوائر ، والجبن الصلب خشن فرك (للجمال ، يمكنك أن تأخذ الجبن الشيدر الأصفر). في وعاء مزيج الحليب والقشدة والبقدونس المجفف والفلفل المطحون والملح (1 قرصة).
-
نضع نصف البطاطا المحضرة في قالب ، ملح ، يرش بالجبن قليلاً ويوضع شرائح المقلية في الأعلى لحم الخنزير.
-
يغطى بباقي البطاطا ، يُسكب المزيج الكريمي ، يغطى برقائق ويوضع في الفرن لمدة ساعة.
-
بعد ساعة واحدة ، يُرش الجبن المبشور ويُخبز لمدة 30 دقيقة أخرى. نخرج السلالم المخبوزات الجاهزة ونضعها على الأطباق ، نضيف البطاطا ونسكب الصلصة ونقدمها على الفور.
كلمات البحث:
- البطاطا
- لحم خنزير
- صلصة الكريمة