6
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
177،8kcal
- تصنيف
-
وصفة
بصراحة ، مع هذه الوصفة حاولت طهي الطعام في المنزل pilaf لأول مرة ، اتضح أنها غير عادية ، وما هي خدمة الجمال فقط! الطعم مختلف قليلاً عن بيلاف التقليدي ، ولكن عشاق اليقطين سوف نقدر. لذيذ جدا!
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
177,8
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- بادئ ذي بدء ، دعنا نأخذ قرعًا ، كان لدي قرع متوسط الحجم ، وقطع الجزء العلوي من اليقطين (بحيث يخرج قبعة) ، كله قطع اللحم اليقطين وثلاثة على مبشرة بخير.
- نقطع البصل في حلقات نصف ، اللحم في مكعبات كبيرة ، الأرز نقع في الماء.
- يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ويُسخّنه ويُطهى البصل ، تقلى حتى تصبح ذهبية ، ثم تضاف اليقطين ، ثم لحم ، يخنة لمدة 6 دقائق ، ملح ويضاف بهارات بيلاف.
- يُسكب الأرز المنقوع في المقلاة ويُضاف ويُضاف يغطى الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- جاهز تقريبا ، وضعه في اليقطين ، وضع الثوم في الأعلى وتغطي مع قبعة.
- يرسل في الفرن لمدة 25 دقيقة عند 180 درجة. اتمنى لك شهية.
كلمات البحث:
- لحم
- بيلاو
- اليقطين