لحم خنزير مقرمش في الفرن

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 55 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 182،3kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 55 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  182،3kcal

• تصنيف

• وصفة

سيتم طهي قطعة من لحم الخنزير الكتف مع الجلد وطبقة من الدهون في المنزل بعد الغليان ، ثم يخبز مع الخضار في الفرن. في يصبح خبز الجلد متموجًا واللحوم كثير العصير لذيذ.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• الكتف لحم الخنزير مع الجلد – 1.5 كجم.
• البصل – 2 قطعة.
• الثوم – 2 فصوص
• جذر الكرفس – 1 جهاز كمبيوتر.
• جزر – 2 قطعة.
• طماطم – 2 قطعة.
• الثوم المعمر – 3 قطع.
• بذور الكراوية المطحونة – 1 ملعقة صغيرة.
• السمن – 3 ملاعق كبيرة
• الفلفل المطحون
• ملح

1ч 55мин1ч 55мин 182,3

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نحن نغسل كتف لحم الخنزير ، من ناحية الجلد نقوم بالطول يقطع في اتجاهين ، ويرش مع بذور الكراوية.

2. في مقلاة ننشر نصف حلقات البصل والثوم المفروم جذر الكرفس (نصف) ، يضاف الملح والفلفل المطحون ، صب الماء ويطهى بعد الغليان لمدة 45 دقيقة.

3. نخرج لحم الخنزير المسلوق ونضعه في النموذج ونضيفه الجزر المفروم ، الطماطم ، جذر الكرفس ، البصل الأخضر ، يوضع السمن في الفرن على 180 درجة لمدة 1 ساعة.

4. نخرج كتف لحم الخنزير المقرمش المعطر ، دعنا نقف إلى جانب رقم 10 دقائق ، تقطع وتُقدم مع الخضار المخبوزة والطازجة ، سلطة بطاطس.

كلمات البحث:

• في الفرن
• مخبوز
• لحم
• لحم خنزير