كرسبي مقلي ملفوف كال

إن تمزيق الأوراق والقلي عليها هو كل شيء تقريب ا تحتاج إلى جعل “رقائق” متموج من البراز. لأولئك الذين سيحاول صنع مثل هذا الطبق ، تعليمات لاحقة بدلا من ذلك كل شيء ، لم تعد هناك حاجة ، لأن كل شيء بسيط للغاية. إلى من لم يكتشف بعد البراز في شكل “رقائق” ، ينبغي понравиться следующий рецепт. Time: 10 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 وصفات تستخدم حاويات الحجمي من 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• مجموعة من البراز (حوالي 700 غرام)
• 1 حفنة من الكزبرة الطازجة ، يترك فقط
• زيت بذور اللفت المقلي

وصفات مع مكونات مماثلة: اللفت ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. في مقلاة كبيرة سميكة الجدران ، قم بتسخين طبقة عالية من الزيت 5-8 سم حتى 170 درجة
2. اغسل الملفوف جيد ا وأزل السيقان. المسيل للدموع الأوراق على قطع كبيرة وتجفيفها إما في مجفف سلطة أو على مناشف ورقية.
3. رمي 5-7 أوراق في وقت واحد في الزيت الساخن والقلي ، حتى يصبح الملفوف متموج ا وشفاف ا تقريب ا (60-90 ثانية). مكان على رف الأسلاك فوق المناشف الورقية ل كومة الدهون. الملح في حين أن الأوراق لا تزال ساخنة.
4. سوتيه الكزبرة يترك لبضع ثوان ووضع لاستنزاف الدهون على نفس الشواية. الملح أكثر قليلا من اللفت. قدميها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.