تورتة مع ملء الرائب: وصفة الفيديو

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 صحن معقد
    • 0.0.3 271kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  صحن معقد

• قيمة الطاقة
  

  271kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

لاذع ، لذيذة وحساسة لجميع أفراد الأسرة. عظيم ل الجدول احتفالي. طبخ في المنزل ، لا تندم!

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• دقيق -260 جم ​​(2 كوب)
• زبدة -130 غرام
• سكر – ملعقتان كبيرتان + 240 جم
• 4 بيضات
• ماء -3.5 ملاعق كبيرة (40 مل)
• الملح – قرصة
• جبنة منزلية 5 ٪ – 750 غرام
• نشا الذرة (KK) – 3.5 ملاعق كبيرة (50 غرام)
• الزيت النباتي -4 ملاعق كبيرة (40 غرام)
• مسحوق السكر – للزينة

5 из 5 1 2 ч2 ч 271

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. الأساس: فرز دقيق 260 غرام (2 كوب). أضف 130 غرام زبدة ، 2 ملعقة كبيرة سكر (40 جم) ، صفار (1 قطعة) ، 3.5 ملعقة كبيرة ماء (40 مل) وقليل من الملح. يعجن العجين (إذا لزم الأمر) أضف المزيد من الماء إذا كان العجين فضفاضًا جدًا).
2. نضع العجينة في كيس ، نضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
3. حشو: مسح 750 غرام من الجبن المنزلية من خلال غربال ، إضافة 3 بيضات صفار ، 240 غرام من السكر (1.5 كوب) ، 3.5 ملاعق كبيرة من نشا الذرة (50 غ) ، 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (40 غ) ، جيد لخلط.
4. فاز 4 بياض البيض في رغوة ضيقة. أضف بلطف إلى خليط الرائب ، مزيج.
5. تسخين الفرن إلى 180 درجة.
6. طرح العجين كعكة الغريبة في شكل دائرة. ضع العجينة فيها شكل (لدي سيليكون ، إذا كان الشكل المعتاد للشحوم النفط).
7. صب الحشوة في النموذج ، وزعها بالتساوي.
8. نضع الحامضة في الفرن (180 درجة) لمدة ساعة ، وبعدها نعطيها بارد في الفرن (10-15 دقيقة).
9. يرش السكر المثلج. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• حلوى
• للأطفال
• الجبن المنزلية