روبيان مقلي مع كوكتيل محلي الصنع صلصة

روبيان كبير مع صلصة الكوكتيل هو مقبلات مناسبة لأية مناسبة ، سواء كان ذلك في عطلة المنزل أو مشترك مشاهدة مباراة. الروبيان مقلي في الفرن ويقدم مع قوي الخس والصلصة ، بحيث يمكن لكل ضيف جمع لنفسه وجبة خفيفة. يخنة الروبيان لتحضير صلصة الروبيان. الطماطم مع التوابل ، بما في ذلك الزعتر والكزبرة ، حريف الفلفل وعصير الليمون والفجل. جنبا إلى جنب مع الطماطم الحلوة أنها سوف تعطي صلصة طعم متعدد الأوجه مذهلة. وسوف يعبر عن نفسه حتى الآن أفضل إذا تركت الشراب صلصة لفترة من الوقت. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 8-1 0) السعرات الحرارية 192 ، إجمالي الدهون 9 غرام ، الدهون المشبعة والبروتينات 17 غ. الكربوهيدرات 10 غ الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: فوتو جمبري مقلي مع صلصة كوكتيل محلية الصنع الوقت: 3 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة: 8-10 تستخدم الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 1 كجم روبيان كبير (16/20) ، مقشر من الأصداف و الأوردة المعوية
  • 4 فص ثوم ، مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
  • نصف بصل حلو كبير ، مكعبات (حوالي 3/4 ملعقة كبيرة.)
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكزبرة المحمصة والأرضية
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو 0.5 ملعقة صغيرة. المجففة
  • 2 ملعقة كبيرة. المعلبة البرقوق في عصير الخاصة بهم طماطم مقطعة في معالج طعام
  • 1 ورقة الغار
  • نكهة نصف ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
  • 3-4 ملاعق كبيرة. ل. الفجل حار (وليس المعكرونة) أو المبشور الطازج فجل حار
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 4 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 رأس من خس بيب ، الأوراق الصغيرة والمتوسطة فقط

وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان والثوم والزبدة دسم ، بصل حلو ، كزبرة ، زعتر ، طماطم ، ورقة الغار ، الليمون ، الفجل ، فلفل حريف الأرض ، السكر ، سلطة بيب خس

إعداد الوصفة:

  1. تجفيف الروبيان الجاف مع المناشف الورقية ووضعها في وعاء مع الثوم ، قليل من الملح ، 0.5 ملعقة شاي. الفلفل الأسود و زيت الزيتون. يبرد لمدة ساعتين على الأقل أو حتى 8 ساعات
  2. الصلصة:

    سخني الزبدة في مقلاة كبيرة. يضاف البصل و 1/4 ساعة. ل. يُضاف الملح ويُقلى على نار متوسطة ، مع التحريك كثيرًا ، حتى يظل براون ، 10-15 دقيقة. يضاف الكزبرة والزعتر إثارة. إضافة الطماطم المهروسة ، 1/4 ملعقة شاي. فلفل أسود ورقة الغار وحماس الليمون. طبخ دون تغطية ، على حرارة متوسطة ، حتى تتكثف الصلصة ، من 10 إلى 15 دقيقة. إضافة عصير ليمون ، فجل ، فلفل حريف وسكر ، وتذوقه. يُسكب الصلصة في وعاء صغير ويُبرد إلى درجة حرارة الغرفة. درجة الحرارة قبل التقديم. يمكنك جعل صلصة الكوكتيل 3 أيام مقدما وتخزينها في الثلاجة.

  3. الروبيان:

    سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. عندما يسخن ، ضعه في الداخل المقلاة وتسخينه لعدة دقائق.

  4. ضع الروبيان المتبل في طبقة واحدة على التسخين الخبز. يقلى حتى حليقة في الهلال وتصبح ماتي ، حوالي 10 دقائق.
  5. لتقديم:

    رتب الخس والروبيان على أطباق منفصلة عن طريق وضع بجانب الوعاء مع صلصة الكوكتيل. سيتعين على الضيوف الجمع وجبة خفيفة: روبيان واحد على ورقة الخس مع ملعقة كبيرة صلصة الكوكتيل على القمة.

    تعليق

    لهذه الوصفة ، فأنت تحتاج فقط إلى أوراق الخس الصغيرة والمتوسطة الحجم ، من خلالها تحصل على الأوعية للروبيان. اترك النوى و الأوراق الخارجية للسلطة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: