1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
52.76kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
حاول أن تخبز البنجر أولاً ، ثم اجعلها لذيذة البرش حساء خضر روسي. يمكن طهيه في المنزل للصيام والنباتيين على حد سواء ، ولكن استبدل الزبد بالزيتون.
لنبدأ!
المكونات
0/18 المكونات
5 из 5 1 52.76
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يقطع الملفوف ويوضع في مقلاة مدهون بالزيت ، يُسكب كوبًا من الماء ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 ساعة ينسى أن يقلب.
- قشر وقطع البنجر الصغيرة في مكعبات صغيرة.
- صب في عموم 2 ملعقة كبيرة. ل. وضع الزيت النباتي البنجر ، معجون الطماطم ، والخل ، صب 100 مل من الماء والحساء على النار البطيئة.
- البقدونس الجذر والجزر صر وتقلى جرا زبدة بالبصل.
- ضعي البطاطا المفرومة في الماء المغلي واتركها حتى تغلي الاستعداد.
- ضعي عليه مخلل الملفوف والبنجر والجزر البصل.
- يقلى الدقيق في الزبد ، يخفف حتى يصبح ناعماً مرق وتصب في الحساء.
- تحلية الحساء والملح ، إضافة ورقة الغار والفلفل.
- يطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. خدمة الحساء مع القشدة الحامضة.