الهليون تمبورا

طبخ الهليون tempura اليابانية عن طريق القلي يطارد في الخليط المقلي. للحصول على الخليط ، تحتاج الطحين والنشا ، من أجل امتصاص الرطوبة أفضل. على عكس الدقيق ، يحتوي على كمية أقل الغلوتين الحرة وأخف وزنا. تخلط مع البرد جدا المياه الغازية ، والعمل بسرعة ، وتراجع جميع السيقان الهليون في الخليط ويقلى في المقلاة العميقة أو في قدر كبيرة مع الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا. شكرا بارد تتناول الهليون الصودا في هش متجدد الهواء. تراجع في صلصة بونزو اليابانية أو صلصة الصويا و استمتع بها. يمكن أيضا أن تكون بمثابة وجبة خفيفة إضافية ل домашним роллам. صور الهليون تمبورا Time: 15 мин.الصعوبة: أجزاء سهلة: 4

وصفة:

مزيج 1 ملعقة كبيرة. دقيق للكعك مع 0.5 ملعقة شاي. ملح خشن. ضجة في 1 ملعقة كبيرة. الماء الفوار البارد. تراجع 1 حزمة قلص الهليون في الخليط والقلي في عدة دفعات في الزيت النباتي حتى هش ، حوالي 2 دقيقة (إرم لهم في الزيت واحد في وقت واحد بحيث لا تلتصق السيقان مع ا). التحول من الزبدة على السلك ، الملح. يقدم مع صلصة بونزو الغمس. وصفات بمكونات مماثلة: الهليون ، الماء الفوار ، نشاء

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: