3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
256،7kcal
- تصنيف
-
وصفة
وصفة أصلية لمعجون لذيذ من لحم الخنزير و الكبد المطبوخ في المنزل مع البيض في شرائح من لحم الخنزير المقدد في الفرن.
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
256,7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
لحم الخنزير مع طبقة من الدهون والكبد مقطعة إلى قطع متوسطة ، البصل – ناعما ، يقطع الثوم من خلال الصحافة.
-
يقلى البصل في الزيت ، يضاف الكبد واللحوم وورق الغار ، يقلى على نار عالية لمدة 4-5 دقائق ، صب في الماء لتغطية يُغطّى ويُطهى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. في 10 دقائق أضيفي الثوم قبل الطهي. بارد وانتشار كعكة المفروم.
-
نمر اللحوم والكبد والخبز في المرق من خلال مفرمة اللحم ، يضاف البيض والفلفل المطحون والملح وتخلط جيدا.
- Salo (يمكنك أن تأخذ المملحة أو المدخنة) مقطعة إلى رقيقة شرائط.
-
الأشكال الصغيرة المستطيلة (إن لم يكن ، يمكنك أن تأخذ شكلًا كبيرًا) الخبز) خط مع شرائح لحم الخنزير المقدد ووضع الخليط المعد.
-
غطي الجزء العلوي بشرائح لحم الخنزير المقدد وضعي في الفرن على 180 درجات لمدة 2 ساعة.
-
نخرج معجون العطور النهائي ، نعطي النموذج بالكامل بارد ، أرسل إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، ثم أخرجه من القالب ، وقطع وتقديمها على طاولة احتفالية أو كما وجبة خفيفة مع الخبز والمشروبات الساخنة.
كلمات البحث:
- لحم
- عقل
- الكبد
- لحم خنزير