دجاج محشي باللحم المفروم اليقطين

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 س 10 د
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 س 10 د

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  186kcal

• تصنيف

• وصفة

طبق دجاج كامل احتفالي جميل ولذيذ جثث مليئة لحم الخنزير المفروم واليقطين في المنزل. ليس من الصعب تحضير الدجاج المحشو ، الشيء الرئيسي هو الحذر إزالة جميع العظام.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• دجاج – 1.2-1.3 كجم
• لحم الخنزير المفروم – 500 غرام.
• اليقطين مقشر – 300 غرام.
• الثوم – 3 فصوص
• بيضة دجاج – 1 قطعة
• البقدونس – 4 فروع
• الزيت النباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• توابل الدجاج
• الفلفل المطحون
• ملح

2ч 10мин2ч 10мин 186

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نغسل بعناية جثة الدجاج ونقعها بالورق المناشف. انتشار الثدي أسفل وجعل خفض في الوسط جثث ، ولكن لا تقطع عند قاعدة العنق. بلطف بسكين حاد قطع اللحم من العظام وترك العظام على الأجنحة والساقين. نحن فرك دجاج محضر بالملح والزيت والفلفل المطحون والبهارات الدجاج.

2. ضعي لحم الخنزير المفروم على استعداد في وعاء ، ثم أضيفي عليه المفروم مكعبات اليقطين ، البقدونس المفروم ، البيض ، الثوم المفروم ، الملح ، فلفل مطحون وخلط حشوة الدجاج. نضع الفرن على 190 درجة.

3. نملأ شرائح الدجاج بملء اللحم ونخيطها بالخيط ربط الساقين وإصلاح الذبيحة المحشوة في الصدر الطبخ خيوط.

4. ننشر الدجاج مع ملء اللحوم واليقطين في شكل مدهون ، صب الماء (1 كوب) ووضع في الفرن لمدة 1 ساعة 40 دقيقة. من خلال كل 30 دقيقة نخرج ونسكب السائل من القاع.

5. نخرج الدجاجة المحشوة العطرة ، دعنا نقف إلى جانب رقم 10 دقائق ، قم بإزالة الخيوط وخدم على طبق جميل على الطاولة.

كلمات البحث:

• في الفرن
• دجاج
• لحم
• لحم خنزير
• لحم مفروم
• farshirovya