بطة بالخضروات في الفرن

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعتان و 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 228kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعتان و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  228kcal

• تصنيف

• وصفة

الطبق الرئيسي للطاولة الاحتفالية سيكون لذيذ للغاية و بطة عطرة مطبوخة في المنزل في الفرن بالأعشاب طبق جانبي للخضروات.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• بطة – 2.5 كجم.
• الجزر – 4-5 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل الأحمر – 1 قطعة.
• الكرفس – 3 سيقان
• البطاطا – 5-6 قطع.
• الزعتر المجفف – 1 ملعقة كبيرة
• روزماري المجفف – 1 ملعقة كبيرة
• حكيم المجفف – 1 ملعقة كبيرة
• الزيت النباتي – 2 ملعقة كبيرة.
• الفلفل المطحون – ½ ملعقة صغيرة
• الملح – 1 ملعقة صغيرة

2ч 40мин2ч 40мин 228

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نغسل جثة البط ونقعها بمنشفة ورقية الخارج والداخل. في وعاء ، اخلطي الزيت والزعتر وإكليل الجبل ، حكيم والفلفل المطحون والملح وفرك البطة من الداخل والخارج. نرسل البطة المعدة إلى مقلاة عميقة مع رف سلكي.

2. نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة و 30 دقيقة. خضروات شطف ، قشر وختم خشنة. نخرج البطة ونستنزف الدهون منها ورقة الخبز ، ونشر الخضروات والملح والفلفل ، صب القليل من الدهون وتخلط. ضع البطة على الشواية مرة أخرى على رأس الخضروات و اخبز 1 ساعة أخرى. بعد 30 دقيقة ، اخلطي الخضروات.

3. نخرج البطة اللذيذة العطرة ونضعها على الطبق أضف بعض الخضروات المخبوزة بجانبه (ضع البقايا فيه لوحة أخرى) ويقدم على الفور.