3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
109،55kcal
- تصنيف
-
وصفة
المطبخ اليهودي مشهور في جميع أنحاء العالم بسبب غير عادي و وصفات السمك اللذيذ. هذا الطبق ليس كذلك مع استثناء ، سوف يصبح بالتأكيد نجم الطاولة الاحتفالية. طبخ فيليه يهودي لذيذ على الطراز اليهودي في المنزل علاج جميل لن يترك أي شخص غير مبال. اصنع هذا الطبق طويلة وليس بهذه البساطة ، ولكن النتيجة الخاصة بك لن يخيب أملك.
لنبدأ!
المكونات
0/16 المكونات
109,55
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- طحن الكارب حتى لا يتلف جلده. لحم طحن في مفرمة اللحم.
-
بصل (400 جم) مقطّع إلى زهر صغير ويُقلب اللحم المفروم. أيضا إضافة رغيف غارقة في الماء ، بيضة ، نصف الزبيب والملح و الفلفل.
-
ضعي جلد السمك في طبق عميق للخبز يُطهى اللحم ويُوضع في الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة حتى تصبح السمكة انتهى.
-
في حين أن السمك يخبز ، ننتقل إلى إعداد المرق. ال صب 1 لتر من الماء في المقلاة ، حيث تحتاج إلى إضافة البصل ، الكراث ، نصف البقدونس ، الجزر ، جذر الكرفس ، الغار ورقة ، المكعب. اطبخ المرق على نار خفيفة 40 دقيقة في نهاية الطهي ، صفيها عبر طبقات متعددة الشاش. قدم الجيلاتين مع التحريك باستمرار ، قم بتخفيفه حل كامل.
-
عندما يتم خبز السمك وتبريده بالكامل ، يجب تقطيعه قطع مجزأة ، وضعت على لوحة.
-
يُزيّن طبقًا من رقائق البقدونس والليمون واللوز. جميع صب مرق وثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
كلمات البحث:
- الناشر أفعى سامة
- الكارب
- سمك