رغيف اللحم مع البصل والبيض

6

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 صحن معقد
    • 0.0.3 202.99kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  صحن معقد

• قيمة الطاقة
  

  202.99kcal

• تصنيف

• وصفة

رغيف اللحم محلي الصنع – بديل أصلي للشرحات اللحم. مزايا الطهي – اخبز مع طبقة واحدة ، وقطع لعدة حصص. هذا الطبق اللذيذ جيد وساخن بارد ، بحيث يمكن صنعه كإضافة إلى الطبق الجانبي ، و كوجبة خفيفة مستقلة.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• للحوم المفرومة: لحم مفروم (الرقبة ؛ الردف ، الظهر) جزء) – 700 غرام.
• خبز أبيض – قطعتان (يفضل بدون قشور)
• الحليب – 1 ملعقة كبيرة. (المياه يمكن استخدامها)
• ملح حسب الرغبة
• الفلفل الأسود المطحون – حسب الرغبة
• لملء: البصل – 2 قطعة.
• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• البقدونس – 8-10 فروع
• زبدة – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح حسب الرغبة
• الفلفل الأسود المطحون – حسب الرغبة
• اختياري: بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• فتات الخبز – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• زبدة – 1 ملعقة كبيرة. ل.

1 ч1 ч 202.99

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقع الخبز في الحليب (الماء) لمدة 5-10 دقائق. عند انتهاء الصلاحية الوقت نضغط على الخبز.
2. يُمزج اللحم المفروم مع الخبز ، ويُضاف الملح والفلفل تخلط جيدا.
3. تحضير ملء. تغلي البيض ، ختم. نقطع البصل و ناعما يقلى في مقلاة مع إضافة خففت زبدة حتى تصبح طرية. يضاف البيض إلى البصل و يخلط البقدونس المفروم والملح والفلفل جيداً.
4. يُنشر اللحم المفروم على الطعام المبلل بالماء محاذاة الفيلم ، يجب أن يكون سمك الطبقة حوالي 2 سم. وضع حشو على القمة. الآن قم بتوصيل حواف اللحم برفق رفع حافة الفيلم تتشبث. يجب وضع الحشوة قليلاً تداخل بحيث يمكنك مستوى الحافة.
5. وضع ورقة من الرق على ورقة الخبز ، والشحوم عليه الزبدة. الآن تحول بلطف لفة على ورقة الخبز بحيث التماس يبقى أدناه.
6. فاز البيض برفق وشحمي سطح لفة معه ، ثم يرش لفة مع فتات الخبز ويرش مع ما تبقى الزبدة.
7. نخترق لفة في عدة أماكن ونخبز مقدما يسخن الفرن لمدة 30-40 دقيقة عند درجة حرارة 200 مئوية.