1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
161.86kcal
- تصنيف
-
وصفة
يمكن طهي سمك الحفش في المنزل في القشدة الحامضة مع الفطر. إنه كذلك حساسية لذيذة للطاولة الاحتفالية ، والتي سوف تجعل عطلة لا تنسى.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
161.86
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نأخذ سمك الحفش ونغسله ، نقطع الذيل والرأس ، قطع الذبيحة إلى 4-5 قطع.
- لفة السمك في الدقيق وتقلى قليلا على كلا الجانبين في الزيت.
- تمر ملعقة كبيرة من الدقيق في ملعقتين كبيرتين من الزبدة و ، التحريك باستمرار ، تمييع الخليط مع القشدة الحامضة.
- نقل نصف الصلصة إلى طبق مقاوم للحرارة ووضع على القمة سمك الحفش. ضعي شرائح مقطّعة ومقليّة بالزيت على السمك شرائح البصل والطماطم والشمبانيا.
- حول الأسماك تحتاج إلى ترتيب البطاطا الصغيرة ، المطبوخة و وهون.
- الآن تحتاج إلى ملء النصف المتبقي من الصلصة ، ويرش الجبن المبشور في المقدمة وإضافة ملعقتين من الزبدة مقطعة إلى قطع متوسطة.
- اخبز السمك في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- اخراج سمك الحفش النهائي ورش البقدونس المفروم.
كلمات البحث:
- سمك الحفش
- القشدة الحامضة