شكمولي – دجاج جورجي مخبوز

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  175kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة هذا الدجاج المشوي اللذيذ طارت إلينا من جورجيا – من منطقة Rachi ، حيث يأتي النبيذ المفضل من Khvanchkar. لها يستحق الطبخ في المنزل! خبز أولا ثم مطهي مع الحليب والثوم. ليس الدجاج ، ولكن الخيال

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• دجاج – 1 حبة كاملة (حوالي 1200 جم)
• الثوم – 1 رأس كبير
• الحليب – 100 مل
• الماء – 80 مل
• ملح
• فلفل
• زيت نباتي (زيتون)

1ч 30мин1ч 30мин 175

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. دجاجي ، اقطع الغدة العصعصية ، جفف بالورق مع منشفة. الملح والفلفل. تليين مع الخضروات (أفضل زيت الزيتون.
2. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة واحدة على الأقل. إلى الراحة ، فمن المستحسن أن يخبز في الأكمام.
3. يتم صب الدهون من الدجاج النهائي في حاوية وتصفيتها. نفسها نضع الدجاج في مقلاة ، بعد تقطيعه إلى كبير قطع مجزأة.
4. طبخ الثوم وصلصة الحليب. نمزج في قدر 100 مل الحليب و 80 مل من الماء. اغلي الحليب بالماء والملح وأضف 3 ملاعق كبيرة من الدهون في الدجاج ، والتي سبق لنا تناولها. في الصحافة سحق كامل رأس الثوم المقشر وإضافته إلى المقلاة. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار.
5. يُسكب الدجاج مع الصلصة الحارة المطبوخة يُغطّى المزيج ويُوضع في الفرن ، لكن لا يزال الفرن ساخنًا لمدة 15 دقيقة أو أكثر إذا سمح الوقت.

كلمات البحث:

• في الفرن
• خبز
• دجاج
• حليب
• في الجورجية
• صلصة
• ثوم
• حليب الثوم