رغيف محلية الصنع

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 5 من 5
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 خطوات

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

حاول صنع رغيف في المنزل. وسوف تتحول وردية و متموج ، مستساغة. افعلها ويمكنك أن تشعر بها اللحم يذوب فقط في فمك.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• طحين – 500 غرام
• الخميرة – 11 جم
• زيت – 50 جم
• الحليب – 150 مل
• ماء – 100 مل
• ملح حسب الرغبة
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.

5 из 5 1 2 ч2 ч

Отличная работа

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. الخميرة المخففة في الحليب الفاتر. صب الملح المذاب الزبدة والماء. الجمع بين الكتلة الناتجة مع الدقيق و تخلط جيدا.

2. اترك الحاوية مع العجينة لمدة 40 دقيقة.

3. يعجن العجين مرة أخرى. تقسيمها إلى أربعة متساوية في الحجم العالم. كل منهم لفة في ورقة. يجب أن يكون سمك على الأقل 4 سم ، وجعل اثنين من التخفيضات عبر. لف وقرص الحواف.

4. ضعي أرغفة على صفيحة خبز ، وشحمها بمزيج من صفار البيض والحليب. أخبز لمدة 30 دقيقة (درجة الحرارة 200 درجة).

5. لا ينبغي أن تستهلك أرغفة الجاهزة الساخنة. افضل انتظر حتى يخفف قليلاً. عندما تبرد المعجنات بالكامل ، يجب نقله إلى أكياس بلاستيكية. في هذا الشكل ، أرغفة سوف تكون لينة لعدة أيام.