1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
130kcal
- تصنيف
-
وصفة
لحم العجل في العظام لذيذ جدا إذا قبل التقلى في مقلاة وطهيها في الفرن في المنزل. يمكن مزين البطاطا المهروسة أو الأرز المسلوق.
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
130
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
شرائح الخاصرة العجل في المنجم ، نقع في المناديل الورقية أو المناشف ، مع رش الملح والفلفل المطحون. نضع الفرن على 230 درجة.
-
يُسكب الزيت النباتي في المقلاة ، ويُضاف الزبدة تسخين. نرسل قطع من لحم العجل والقلي من الجانبين حتى يتم براون.
-
لحم العجل المقلي إرسالها إلى ورقة الخبز مع رف الأسلاك و ضعيها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة (حسب سمك القطع).
-
نخرج قطع العصير العطرة من لحم العجل تحول إلى طبق ، تزين بالأعشاب ويقدم فورا الجدول.