3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
216،7kcal
- تصنيف
-
وصفة
كعكة التفاح على شكل حلوى جميلة ولذيذة مصنوعة من العجين الخميرة حلزون كبير. إنه جيد جدًا بحيث يمكنك طهيه من أجله أي عطلة في المنزل.
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
216,7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نضع السمن في اللبن ونسخنه في ميكروويف أو على النار. نسكب الخميرة في سائل دافئ (لا ينبغي أن يكون السائل أكثر دفئا من 60 درجة!). يترك لمدة 10-15 دقيقة. خلال هذا الوقت ينبغي يظهر “غطاء” من الرغوة ، لذلك الخميرة جيدة.
- ثم يضاف الدقيق والسكر والملح إلى الخليط السائل. دلك العجين ووضعها تحت منشفة تقترب لمدة ساعة.
- خلال هذا الوقت ، يمكنك إعداد التفاح. اغسل التفاح جيدًا ، إزالة النواة ، قشر إذا كنت تريد. نحن قطع في مكعبات صغيرة.
- أضف بتلات اللوز إلى شرائح التفاح والزبيب والصب عصير الليمون والحلو مزيج بالتساوي.
- عندما يأتي العجين ، نسحقه ونلفه في طبقة حوالي 30 من 40 سم.
- نحن نشر لدينا ملء بالتساوي والضغط عليه باليد القليل من العجين.
- قطع العجين بالطول إلى 4 شرائح. نشمر أولا و وضعت في منتصف النموذج ، وينبغي أن تكون المتبقية ملفوفة حولها “الحلزون”.
- غطي الكعكة بمنشفة واتركها للوقوف آخر 15-20 دقيقة.
- تُخبز في فرن محمّى على حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة. لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح جاهزة ، ادهن الكعكة بالباقي.
كلمات البحث:
- خبز
- فطيرة
- تفاح