طاجن مع الملفوف المفروم

20

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 133،5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  133،5kcal

• تصنيف

• وصفة

طاجن ، طري ولذيذ ، لا سيما مثله ، إذا كنت تطبخ في المنزل لعشاق الملفوف. القوة في هذا طبق خزفي مناسب من أي لحم حسب تفضيلاتك. علبة شراء حشوة جاهزة ، أو يمكنك تحريفها من خلال مفرمة لحم كهربائية جزء من لحم الخنزير وجزء من اللحم البقري ، يضاف إلى اللحم المنقوع في الحليب وكعك مطحون ، نتبل قليلاً بالملح والفلفل. في الإرادة أضف الخضار المفرومة وهنا لديك محلية الصنع لذيذة المفروم.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• 700 غرام ملفوف
• 500 غرام لحم مفروم
• 200 غرام بصل
• 200 غرام جزر
• 500 غرام كريما حامضة
• 200 غرام جبنة (صلبة)
• ملح وفلفل
• الزيوت النباتية

1 ч1 ч 133,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. هذا خزفي ذو طبقتين من الحشوات – الخضار و اللحوم.
2. لتعبئة اللحوم ، تقلى في مقلاة ساخنة مع الزيت حلقات البصل ، يضاف اللحم المفروم إلى البصل والملح والفلفل ، ثم يقلى عشرون دقيقة ، مع التحريك وإزالته من الحرارة.
3. يقلى بشكل منفصل للخضروات ملء في مقلاة مع الزيت الجزر المبشور ، إضافة إلى ذلك الملفوف المبشور ناعما ، قليلا يُضاف ويُخلط المزيج معًا تحت غطاء مغلق 15 دقيقة.
4. نقوم بجمع طبق خزفي ونضعه في طبق الخبز مع الطبقة الأولى نصف ملء الخضار ، محنك قليلا مع الفلفل والشحوم القشدة الحامضة.
5. بعد ذلك ، يوضع اللحم المفروم المشوي في طبقة متساوية ، كما يُسمّى السميك أيضًا القشدة الحامضة.
6. مع تغطية النصف الثاني من الخضروات والقشدة الحامضة.
7. سوف نغطي كل شيء بطبقة من الجبن الصلب المبشور.
8. نطهو في الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 درجة.
9. اقطع الخزفي ، قم بتبريده قليلاً ، بحيث يكون لديه وقت “الاستيلاء” ، وإلا فإنه قد ينهار.

كلمات البحث:

• في المرتبة الثانية
• طبق خزفي
• لحم مفروم