11
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
صحن معقد
- قيمة الطاقة
89،5kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
نخلل الدجاج بالخردل محشو بالأرز والزبيب والمكسرات التوت البري المجفف ثم خبز بالكامل في اليقطين الكبير. يتم طهي طبق كبير ولذيذ في المنزل دفعة واحدة! هنا و أطباق اللحوم النكهة ، وطبق جانبي غني ، والخضروات الخفيفة مكون في شكل اليقطين. بدلا من التوت البري المجفف ، يمكنك صنع طازجة أو مجمدة.
لنبدأ!
المكونات
0/14 المكونات
5 из 5 2 89,5
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- ذبيحة الدجاج ، اقطع الغدة العصعصية وجافة منشفة ورقية. ملح ، فلفل ، صوص دجاج متبل و الخردل مختلطة مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي (أفضل الزيتون). اتركيه لينقع لمدة 20 على الأقل دقيقة.
- غسل اليقطين كبير مع المناشف الورقية. قطع إلى 2 نصف. ننظف من البذور ونزيل جزء من اللب. داخل كليهما الشحوم نصفي اليقطين مع النفط (يفضل أيضا الزيتون) ، ويرش الملح والتوابل “الأعشاب الإيطالية”.
- تغلي حبوب الأرز في الماء المملح حتى نصف مطبوخ.
- سحق مع الجوز دبوس المتداول.
- يقلى ناعماً على الزبدة البصل.
- نقوم بغسل الزبيب والتوت البري المجفف بالماء الساخن حتى يتمكنوا من ذلك يخلط الزبيب والتوت البري والمكسرات والبصل الأرز.
- يقطع اللب المستخرج بدقة من اليقطين إلى قطع. اليقطين لملء الأرز. الملح والفلفل وتخلط كل شيء المكونات.
- تقلى طفيفة الدجاج الذبيحة على الخضار مسخن النفط في مقلاة من جميع الجهات.
- ضعي جزءًا من حشوة الأرز في طبقة صغيرة في واحدة من نصفين من اليقطين.
- نحن نحشو الدجاج بحشو الأرز ، لكن ليس ضيقًا جدًا ، هكذا كيف سوف تنتفخ الأرز أثناء عملية الخبز. نحن ربط الساقين الصفحات ، أجنحة ينحني.
- نضع الدجاج المحشو في نصف اليقطين الذي فيه سابقا في القاع وضعت بالفعل الأرز. حول الدجاج وضعنا بقية الأرز التعبئة.
- إغلاق الذبيحة الدجاج مع النصف الثاني من اليقطين. اليقطين على القمة الشحوم مع الزيت النباتي.
- لف اليقطين في بضع أوراق من رقائق.
- أخبز في الفرن على 180 درجة 1.5 ساعة.
- نخرج من الفرن ونفتح رقائق ونخبز في العراء تشكل لمدة 30-40 دقيقة أخرى لجعل القرع البني.
- على الطاولة وتقديم الدجاج النهائي في نصف اليقطين ، تزيين مع الخضر والخس.
كلمات البحث:
- في الفرن
- خبز
- مخبوز
- زبيب
- توت بري
- دجاج
- ورطة
- جوز
- الأرز
- اليقطين
- farshirovya
- تماما