أرجل البط مع البطاطا في الفرن

عندما أعود إلى المنزل من العمل في أحد أيام الأسبوع ، أريد الاسترخاء والاستمتاع لتناول العشاء ، وعدم الوقوف لساعات في الموقد ، ستوفر هذه الوصفة البسيطة حيث يمكنك وضع كل شيء في الفرن ، والمنزل اللذيذ سيتم إعداد العشاء بنفسي. أرجل البط مع البطاطا – رائعة قرار في مثل هذه الحالات. نعم ، إنهم أكثر سمنة بكثير من ، على سبيل المثال ، الثدي ، ولكن في هذه الدهون كل الأذواق. بفضله ، يتم الحصول على اللحوم كثير العصير والعطاء والبطاطا المخبوزة الساقين ، مغطاة هش جدا. للطبخ ما عليك سوى قطع البطاطس ، ووضعها في مقلاة التحميص مع ا مع الساقين البطة والملح والفلفل ، وضعت في الفرن و забыть на 1,5 – 2 часа. Time: 2 час. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 الساقين بطة
• درنات بطاطس للخبز أو 0.5 كغم. رئيسي آخر بطاطس بيضاء
• أغصان قليلة من الزعتر الطازج

وصفات مع مكونات مماثلة: أرجل البط والبطاطا والزعتر

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. على الموقد ، سخن مقلاة صغيرة وعلى نار متوسطة تقلى الساقين بطة الجلد أسفل حتى يصبح الجلد ذهبي و بعض الدهون لن تكتسح.
3. اقلب الأرجل وأزل المقلاة عن النار أثناء القص البطاطس إلى شرائح سمكا عرضية 2 سم ، ثم قطع كل شريحة إلى 4 أجزاء. ضعي قطع البطاطس هذه الساقين بطة ، وإسقاط بضعة أغصان على البط والبطاطا الزعتر والملح والفلفل ووضعها في التسخين الفرن.
4. أخبز لمدة ساعتين ، مع تحريك البطاطس بشكل دوري ، حتى يصبح طري ا ومتموج ا وت قدم أرجل البط ، على الرغم من أن كل شيء سيكون جاهز ا في غضون 1.5 ساعة.
5. تخزين بقايا الطعام بشكل صحيح: إذا كان لديك حتى كمية صغيرة من اللحوم ، يمكنك تعبئتها ، التسمية و تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين. قبل الطهي تذويب في الثلاجة بين عشية وضحاها.