هذه الكعكة الرائعة في شكل عسل النحل العسل المغلفة الأذواق مدهش مثل نظراته اللامعة. كعكة خبز من مزيج من دقيق اللوز مع قليل من دقيق القمح في شكل خاص في شكل قرص العسل (يمكنك شراءه في المخازن على الانترنت) ، ثم سكب مع طعم التشريب عسل الزهرة والبرتقال والهيل الذي يعطيه الملمس ذوبان حرفيا في فمك. صب الكعكة قبل التقديم. شراب العسل ، سكبه في كل قرص العسل بحيث يتدفق على الجانبين ويشبه العسل العسل الحقيقي اللامع ولامع. друзьями: 
Time: 2 час. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 10 – 12 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 و 3/4 الفن. الزبدة في درجة حرارة الغرفة + اختياريا لتليين العفن
- 3/4 الفن. دقيق القمح
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 و 1/4 الفن. سكر
- 6 بيضات كبيرة ، درجة حرارة الغرفة
- 1 حبة من الفانيلا مقط عة بالطول إلى النصف
- 3 ملاعق كبيرة. دقيق اللوز
- 3 ملاعق كبيرة. ل. ويسكي
- 1 برتقالي
- 8 بذور الهال الأخضر كله ، وسحقت قليلا
- 1 و 1/4 الفن. مرج العسل
- المعدات الخاصة: طبق الخبز العسل 30.5×29 سم في الحجم.
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، دقيق اللوز ، البيض ، جراب الفانيليا ، نكهة البرتقال ، الهيل ، العسل ، ويسكي
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. تليين بسخاء مع الزبدة. طبق خبز على شكل أقراص عسلية تغطي جميع الزوايا والانحناءات. قليلا يرش الدقيق في القالب (من الأفضل غربله على القالب ؛ التخلص من الزائدة).
- في وعاء كبير مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة سوط الزبدة والملح و 1 و 3/4 ملعقة كبيرة. السكر كما تجريف الخليط على جانبي الوعاء ، حتى الحاجة كتلة متجانسة (يجب ألا يكون الزيت خصبا ) ، حوالي 3 دقائق.
- اخلطي البيض واحدة تلو الأخرى ، واخلطيهم جيد ا بعد كل مرة الإضافات (سيظهر الخليط في البداية فضفاض ا وطبقي ا ، لكن سوف تصبح في نهاية المطاف متجانسة). كشط في وعاء من الزبدة مزيج من بذور الفانيليا. جانبا جراب لآخر استخدام.
- خفض سرعة الخلاط إلى الحد الأدنى وتخلط اللوز الطحين. ي ضاف دقيق القمح وي عجن العجينة بسرعة منخفضة. أضف الويسكي واخلطي بسرعة منخفضة. ضع العجينة فيها العفن أعد ، تنعيم السطح مع ملعقة سيليكون. اضغط على القالب عدة مرات على الطاولة بحيث تتناسب العجينة مع كل شيء الزوايا.
- اخبز الكعكة حتى تصبح ذهبية حتى تبدأ الحواف الابتعاد عن جدران القالب وإدخال المسواك في وسط الكعكة ، لن يخرج نظيفة ، 35-45 دقيقة. تبرد الكعكة على رف السلك دون إخراجها خارج الشكل لمدة 15 دقيقة. ثم اقلب على طبق ، إزالة القالب بعناية وفرشاة الدقيق الزائد على السطح برفق كعكة.
- في غضون ذلك ، استخدم مقشرة لتنظيف الشرائط الواسعة نكهة مع نصف برتقالي (حوالي 6 شرائط).
- في قدر صغير على نار متوسطة ، اغلي بذور الهيل في 3/4 الفن. الماء حتى تبخرت معظم المياه وذهب رائحة ، 8-10 دقائق. ت رفع عن النار وت حر ك في 1 ملعقة كبيرة. العسل و نكهة البرتقال. ندعه يخمر لمدة 5 دقائق.
- سلالة الخليط من خلال غربال ناعم في قياس الزجاج الصغيرة كوب رمي كل شيء آخر بعيدا. يجب أن يكون الخليط سائلا للغاية دافئ قليلا تسخين قليلا إذا لزم الأمر. ببطء صب الكعك الدافئ مع الخليط بحيث تمتص العسل تدريجيا. منح تبريد الكعكة ، حوالي 1 ساعة.
- قبل التقديم في قدر صغير في المتوسط على نار عالية ، تسخين 1/4 ملعقة كبيرة المتبقية. السكر و 1 ملعقة كبيرة. ل. الماء و ي طهى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر لمدة 3 دقائق. ضجة 0.5 ملاعق كبيرة المتبقية. العسل ليذوب ، ثم إزالة شراب من النار ورش على سطح الكعكة بحيث العسل يتدفق في كل منها العسل وتدفق ببطء أسفل جانبي الكعكة.
