3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
114،85kcal
- تصنيف
-
وصفة
بعد طهي الباذنجان وفقًا لهذه الوصفة في المنزل ، أنت متأكد من ذلك اكتشاف طبق جديد من شأنه أن يروق للجميع العائلة الباذنجان مع الباستا الجوز – إنه لذيذ جدا!
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
114,85
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
تحجيم الباذنجان الكامل بالماء المغلي. قطعهم على طول رقيقة القطع ، يجب ألا يتجاوز سمك 1 سنتيمتر.
-
قم بتغطية ورقة الخبز برقائق ، وادهنها بالزيت النباتي. ضعي الباذنجان في الفرن وقم بطبخهما في الفرن على حرارة 220 درجة درجة. عندما تظهر قشرة ذهبية على السطح – اخرج من الفرن.
-
بينما يخبز الباذنجان ، تحتاج إلى طهي الحشوة. مقشر تمر الجوز من خلال مفرمة اللحم ، يجب أن تتحول مسحوق الاتساق. قد تضطر إلى تحريف المكسرات عدة مرات.
-
صب 500 مل من الماء و 50 مل من الخل النبيذ في المقلاة ، وطرح ضعه على النار ، أضف المكسرات المفرومة. طبخ لمدة 7-10 دقائق ، في حين لا ننسى أن يحرك باستمرار كتلة. من خلال صب اوزو سونيلي لمدة 10 دقائق.
-
قشر الثوم ، اقطعه جيدًا وأضفه إلى المقلاة المكسرات ، يجب عليك أيضا وضع الكزبرة المفرومة. أطفئ الحرارة تخلط مرة أخرى وتوضع جانبا حتى تبرد تماما.
-
يُوزّع الباذنجان المخبوز مع عجينة البندق ويُلف لفات وضعت على لوحات. يرش الرمان على القمة.