خبز بيتا يهودي

4

الميزة الرئيسية لهذا الخبز اللذيذ هو ذلك عند الخبز ، تتشكل فجوة هوائية بداخله ، فصل طبقات العجين. في الجيب الناتج يمكنك وضع حشوات مختلفة ، اصنع شطائر بيتا لذيذة في المنزل بسيط جدا

لنبدأ!

المكونات

0/5 المكونات

223

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. الخطوة الأولى هي دلك العجينة. للقيام بذلك ، خلط كل شيء المكونات المذكورة أعلاه. يعجن العجينة الناعمة بيديك.

  2. بعد ذلك ، ضع العجينة على طاولة أو لوح خشبي و اعجنها لمدة 5-10 دقائق. يجب أن تكون الكتلة مرونة وتأخر تماما وراء اليدين. في عملية العجن ، يمكن رش العجينة بقليل من الدقيق. خبز بيتا يهودي

  3. نقل العجين في وعاء وتغطي مع فيلم تتشبث. ترك في مكان دافئ لمدة 1.5 ساعة. في هذه الحالة ، يجب إغلاق المبنى جميع النوافذ وخارجها غطاء محرك السيارة ، وإلا فإن العجين ليس كذلك سوف ترتفع كما يحتاج.

  4. قسّم العجينة الناتجة إلى 8 أجزاء متساوية. من كل تحتاج قطع كرة بيديك إلى يديك ، ثم لفها بلفافة 6 مم. ضعي المنتجات شبه النهائية على ورقة الخبز منشفة وانتظر 15 دقيقة أخرى. خبز بيتا يهودي

  5. بينما يقف العجين ، تحتاج إلى تشغيل الفرن وتسخينه 200 درجة. اخبز الخبز لمدة 7 دقائق.

كلمات البحث:
  • خميرة
  • طحين

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: