طاجن بالفطر والبطاطا

8

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  108kcal

• تصنيف

• وصفة

سنقوم بإعداد طبق نباتي لذيذ في المنزل في فرن ، غارقة في البطاطا رائحة الفطر. رقيق ، كثير العصير ولذيذ جدا ، ويمكن استخدام الفطر أي ، طازجة أو مجمدة (عسل الفطر ، chanterelles ، فطر ، أبيض و ر. د.)

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• 350 جم فطر طازج أو مجمد
• 600 غرام من البطاطا
• 150 غرام بصل
• 150 غ جبنة
• القشدة الحامضة (10-20 ٪) أو المايونيز
• الزيوت النباتية
• ملح وفلفل

1ч 40мин1ч 40мин 108

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. اسلقي الفطر على أكمل وجه في حوالي نصف ساعة (بالضبط الوقت يعتمد على نوع الفطر).
2. اغسل البطاطا وتغلي في القشرة أيضًا. ثم قشر مبرد قليلا ، مقطعة إلى دوائر.
3. يقلى البصل في حلقات مع الزيت النباتي.
4. في طبق الخبز (السيراميك ، الطين ، الزجاج) ضعي نصف البطاطس ، ملح خفيف ، فلفل.
5. تشويه مع القشدة الحامضة.
6. نضع الفطر المقلي مع الملح والفلفل والفلفل الحار مرة أخرى الشحوم مع القشدة الحامضة.
7. نضع البصل المقلي وبقية البطاطا المسلوقة.
8. قمة مع الجبن المبشور الصلب.
9. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة نصف ساعة. يُقدّم الطبق النهائي في قدر أو يوضع على طبق يرش مع الأعشاب.

كلمات البحث:

• في المرتبة الثانية
• عش الغراب
• خبز
• البطاطا
• القشدة الحامضة