لحم العجل تحت طماطم gremolata

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 10 دقائق
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 92.36kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 10 دقائق

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  92.36kcal

• تصنيف

• وصفة

طبق لذيذ من لحم العجل المطبوخ مع خاص صلصة لها. اصنع عشاءك محلي الصنع.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• لحم بتلو – 700 جم
• جزر – 2 قطعة.
• اليقطين – 200 غرام
• البصل – 3 قطع.
• البقدونس – 5 فروع
• الشبت – 3 فروع
• طماطم – 500 جم
• الثوم – 2 الأسنان.
• الزيت النباتي – 100 غرام
• نكهة من 1 ليمون
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أسود حسب الرغبة
• مرق الخضار – 1 كومة.

1ч 10мин1ч 10мин 92.36

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نأخذ لحم العجل الطازج ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، نلف الملح والفلفل. في الزيت النباتي ، يقلى اللحم حتى براوننج.
2. تقشر وتقطع الجزر ، القرع ، 2 بصل.
3. نضع في شكل الذي سنخبز طبق والجزر والبصل و اليقطين ، وعلينا وضع لحم العجل المقلي. صب كل العصير مع عموم. نرسل اللحم إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.
4. يجب تقشير الطماطم وتقطيعها إلى نصفين طحنهم ، وطحن النصف الآخر مع خلاط.
5. يقلى 1 بصلة في الزيت النباتي ، يضاف إليه الطماطم ، الملح والشبت والتوابل. إضافة كوب من الأوراق النباتية إلى الخليط ، تتبخر السائل لمدة حوالي 10-12 دقيقة في المعتدل النار.
6. نحن نصنع gremolata. لهذا ، ختم البقدونس ، الليمون تلذذ خلاط يدوي
7. نحصل على اللحم ونضعها على الخضار ونسكب الصلصة. من فوق وضع gremolata.

كلمات البحث:

• gremolata
• صلصة
• لحم العجل