تركيا مع البرغل واليقطين

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 66.84kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  66.84kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة سريعة لتناول طعام الغداء أو العشاء اللذيذ. طبخ تركيا المنزل مع البرغل واليقطين.

لنبدأ!

المكونات

0/17 المكونات

• برغل – 50 جم
• اليقطين – 40 غرام.
• العسل – 15 غرام.
• زعتر
• فيليه تركيا – 100 غرام
• الجزرة – 1/2
• بصل – 1/2
• كمون – 3 غرام
• ملح
• كاري – 2 غرام
• الكركم – 2 غرام.
• زيت الزيتون (للقلي)
• الثوم – 1 القرنفل
• فلفل بلغاري (صغير) – 3 قطع.
• الفلفل الأسود المطحون
• الكزبرة
• نعناع

30 мин30 мин 66.84

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في قدر على النار ، يجف البرغل. قشر وختم اليقطين مكعبات. تليين قطعة من اليقطين مع العسل ، إضافة أوراق الزعتر و يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.
2. تصب في مقلاة برغل 100 مل. الماء والملح ، وجلب ل تغلي وتطهى لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
3. اقطع الديك الرومي إلى شرائح رقيقة. الجزر المقشر والبصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
4. قم بطحن الكمون والكاري والكركم والملح في الهاون. إضافة القليل من البصل وطحن كل شيء في عجينة. قطع الفلفل في النصف و إزالة البذور. ثلاثة نصفي مقطعة إلى شرائح ، والباقي ترك للزينة.
5. يقلى الجزر ، ثم يضاف البصل والفلفل المفروم. يتم وضع نصفين من الفلفل على المقلاة مع الجانب المقلي ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 1 دقيقة واخراجها.
6. تُضاف تركيا إلى المقلاة والملح والفلفل والقلي كلا الجانبين. يضاف الثوم المفروم ، والتوابل المهروسة ، صب في 50 مل. ينضج الماء حتى ينضج.
7. نحن نقل اليقطين والبرغل في مقلاة ، مزيج.
8. قبل التقديم ، تزيين مع نصفين من الفلفل وأوراق النعناع و الكزبرة. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• بسرعة
• حمية
• توابل