ستروديل لحم مفروم

15

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 171kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  171kcal

• تصنيف

• وصفة

سنقوم بإعداد دورة رئيسية لذيذة وغير عادية في المنزل مع لحم مفروم و بطاطس وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك الطهي strudel مع الملفوف ، واستبدالها بالبطاطا.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• 500 غرام لحم مفروم
• 500-700 غرام من البطاطا
• 150 غرام بصل
• ملح وفلفل
• الزيوت النباتية
• 100 مل الكفير
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (أو 0.5 ملعقة شاي. الصودا)
• 200-250 غرام دقيق
• ملح

1ч 30мин1ч 30мин 171

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. للاختبار في وعاء ، امزج البيض مع سكيفير.
2. صب مسحوق الخبز والملح والدقيق المنخل ، ودلك غير مطهية العجين.
3. مع تغطية منشفة القطن ، وإزالة الحارة لمدة ساعة المكان.
4. لحم مفروم محضر أو ​​مفروم بشكل مستقل في مفرمة لحم الملح والفلفل ، ويقلب جيدا.
5. قم بطرح العجينة المستقرة باستخدام دبوس متدرج في طبقة رقيقة. لوضع نستو طبقة من اللحم المفروم ولفه.
6. قطع لفة بسكين حاد ، ثلاثة لدغات واسعة سم ، توضع جانبا لمدة خمس عشرة دقيقة.
7. في مقلاة عميقة واسعة على الزيت النباتي المسخن تقلى البصل المفروم.
8. أضيفي البطاطا المقشرة المقشرة ، صب الماء ، تغطية البطاطا ، صر ، الملح قليلا ، الفلفل.
9. ضعي البطاطا بعناية في غليان البطاطا (فضفاضة ، مع وجود ثغرات) ، قم بتغطية المقلاة بغطاء ويترك على نار خفيفة حرارة منخفضة لمدة 45 دقيقة.
10. انتشرت studel على طبق ، ووضع البطاطا بجانبه ورشها بالأعشاب.

كلمات البحث:

• في المرتبة الثانية
• البطاطا
• العجين
• لحم مفروم