فطر رافيولي

34

  • 2

رافيولي هو المعكرونة الإيطالية اللذيذة ، “أقارب” الزلابية المفضلة لدينا. يطبخون مع حشوات مختلفة. محاولة لطهيها في المنزل مع الفطر. للعصير ، يضاف الخضر وقليلا مرق.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

123,4

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. نخل الدقيق في وعاء. دفع البيض. أضف نصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يعجن العجين. في تحتاج إلى إضافة القليل من الماء الدافئ. غطي العجين واعطيه الوقوف لمدة 30 دقيقة.
  2. قطع الشمبانيا إلى شرائح.
  3. فرما ناعما البقدونس.
  4. يقطع البصل والثوم.
  5. يقلى البصل والثوم في مقلاة بزيت الزيتون.
  6. أضف الفطر. يقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
  7. صب في مرق الدجاج (الخضار). الملح والفلفل على لتذوق. توضع في الفرن ، وتسخن إلى 200 درجة لمدة 30 دقيقة. كل 10 دقائق ، يقلب الفطر.
  8. أخرج الفطر من الفرن. بارد قليلا. بعض الفطر اتركه للخدمة في أطباق ، وطحن الباقي في خلاط التعبئة. يضاف البقدونس المفروم. صب ملعقة كبيرة زيت الزيتون. تحريك كتلة الفطر حتى تصبح ناعمة.
  9. اعجن العجينة مرة أخرى ثم لفها إلى طبقات رقيقة. على واحد طبقة مع ملعقة صغيرة ، ووضع ملء مع الكرات على نفسه المسافة من بعضها البعض. غطي الجزء العلوي بطبقة ثانية. العصا معا رافيولي ، أخذ العجين حول الحشوة. قطع الرافيولي مجعد أو سكين عادي أو كتر خاص بملفات تعريف الارتباط.
  10. تغلي الرافيولي في الماء المملح. عند التقديم مقبلات مع الفطر.
كلمات البحث:
  • عش الغراب
  • pelmeni
  • رافيول
  • shampinony

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: