كيش “في طريقنا”

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 222.25kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  222.25kcal

• تصنيف

• وصفة

كيشي هو طبق فرنسي تقليدي مصنوع من الدجاج والفطر. حاول أن تفعل مع الكوسة بدلاً من الفطر وأنت الحصول على نسخة لذيذة محلية الصنع من هذه الكعكة.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• بيض – 2 قطعة.
• زبدة – 100 غرام
• القشدة الحامضة – 150 غرام
• طحين – 250 غرام
• ملح حسب الرغبة
• سكر – 30 جم
• كوسة – 350 جم
• دجاج – 350 جم
• كريم – 250 مل
• جبنة – 300 غرام

1 ч1 ч 222.25

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. مزيج البيض والزبدة المخففة والقشدة الحامضة والسكر والملح الطحين.
2. اعجن العجينة واتركها جانباً لمدة 15 دقيقة.
3. طحن كوسة إلى مكعبات.
4. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة. مزيج هذه المكونات والملح.
5. نخرج العجينة ونضعها في قالب ، ونشكلها صغيرة مصدات. ضع الحشوة على العجين.
6. يُسكب القشدة مع قليل من الدقيق.