التوت البري المنحدرات

مزيج من الحماس البرتقال والتوت البري المجفف يعطي هذه المخاريط طعم مشرق مدهش. عندما يستخدم العجن العجين جدا الزبدة الباردة ، والتي سوف تكون مرئية في العجين في قطع صغيرة هو ضمان أن الكعك الخاص بك سيكون الطبقات قليلا. وبحيث تكون طبقاتهم فاتحة للشهية من الجانب ، الاستغناء عن دوائر العجين ، لا تقم بالتمرير خلال القطع المعدنية ، ولكن اجعله مستقيما طوال الوقت. الكعك جاهزة يرش عادي الجليد من عصير البرتقال والسكر الجليد. فكرة رائعة ل وجبة الإفطار. ولتناول وجبة الإفطار لتجلب لك المزيد من الفرح ، اعجن العجينة وقطع المنحدرات في الليلة السابقة ، واتركهم في الثلاجة و في الصباح ، عليك فقط خبز الكعك. الوقت: 55 دقيقة الصعوبة: كمية متوسطة: 14-16 جهاز كمبيوتر شخصى. وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 ملاعق كبيرة. + 1/4 الفن. طحين
• 1/4 الفن. حبيبات السكر + اضافية لرش الكعكات
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
• 2 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 2 ملعقة صغيرة قشر البرتقال المبشور (2 برتقال)
• 340 غرام مكعبات الزبدة الباردة
• 4 بيض كبير ، تعرض للضرب قليلاً
• 1 ملعقة كبيرة. كريم بارد
• 1 ملعقة كبيرة. التوت البري المجفف
• 1 بيضة ، للضرب مع 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء لشحوم المنحدرات
• 0.5 ملعقة كبيرة. + 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البودرة
• 4 ملعقة صغيرة عصير البرتقال الطازج

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، سكر ، مسحوق الخبز ، نكهة البرتقال ، الزبدة ، البيض ، كريم ، التوت البري والسكر المثلج وعصير البرتقال والبرتقال

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تغطية ورقة الخبز الرق الورق.
2. في وعاء من خلاط كهربائي مع فوهة ملعقة ، مزيج 4 الفن. دقيق ، 1/4 ملعقة كبيرة. السكر ومسحوق الخبز والملح وبرش البرتقال. أضيفي الزبدة الباردة واخفقيها على الأقل السرعة حتى تصبح قطع الزيت بحجم البازلاء. مزيج البيض منفصلة وكريم الثقيلة والخفق مع خلاط في انخفاض السرعة ، صب ببطء في خليط الطحين. يعجن العجين. سيكون تبدو العقدي! مزيج التوت البري المجفف و 1/4 ملعقة كبيرة. طحين أضف إلى العجينة وتخلط بسرعة منخفضة إلى بالتساوي لتوزيع.
3. ضعي العجينة على لوح جيد الطحين وشكلها كرة. غبار يديك ودبوس المتداول مع الدقيق وطرح العجين يبلغ سمكها حوالي 2 سم ، وسوف تظهر قطع صغيرة من الزبدة في العجينة. جميع الوقت تحريك العجينة على السبورة بحيث لا تلتصق. رش دقيق دائري أو قطع مموج لملفات تعريف الارتباط التي يبلغ قطرها 8 سم قطع دوائر العجين. وضع الحجارة على استعداد ورقة الخبز. جمع بعناية قصاصات ، لفة لهم مرة أخرى و قطع المزيد من الدوائر.
4. تزييت قمم العجين مع خليط البيض ، مع رش السكر و أخبز لمدة 20-25 دقيقة ، حتى قمم البني ، و داخل skons ليست مخبوزة بالكامل. الكعك سيكون من الصعب على لمس. اتركها لتبرد لمدة 15 دقيقة ، ثم تغلب على السكر مسحوق مع عصير البرتقال والكعكات الصقيل.