أساس هذه الحلوى الصيفية المدهشة هو العصير الناضج الكرز ، حليب جوز الهند الدقيق والعطرة وجزء سخي الفانيليا الطبيعية. هو أكثر صحة بكثير من الجليد الفاكهة العادية مع الكثير من السكر. القليل من العسل وشراب القيقب املأ مزيج جوز الهند مع الحلاوة الطبيعية اللازمة واعطائها طعم دافئ أعمق. يتحول الجليد الفاكهة لذيذ جدا ومخملي. يمكنك تجربة مع مزيج من الطبقات. أصعب شيء هو الانتظار حتى الحلوى القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (10 – 12 المجموع الملوثات العضوية الثابتة) السعرات الحرارية 184 ، إجمالي الدهون 12 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 1 g. ، الكربوهيدرات 16 g. ، الألياف g. ، الكولسترول mg. ، mg mg. ، سكر مدينة
مؤلف وصفة – إيمي شابلن – كاتب ، طاه نباتي ، مؤلف وصفات للنباتيين
Time: 9 час.35 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 10 – 12 من الملوثات العضوية الثابتة في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. حرض جديدة وقطع الكرز الحلو في النصف
- 2 ملعقة كبيرة. ل. شراب القيقب
- رشة القرفة
- 3 [s] [/ s] – 4 قطرات من مستخلص اللوز
- 2 علب من حليب جوز الهند المعلب ، لا المقشود
- 1 جراب الفانيليا ، كشط البذور ، جانبا جراب
- 3 ملاعق كبيرة. ل. العسل الخام
- 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
- المعدات الخاصة: 10-12 قوالب والعصي ل جليد الفاكهة
وصفات مع مكونات مماثلة: الكرز وحليب جوز الهند والفانيليا جراب ، شراب القيقب ، العسل ، القرفة
إعداد الوصفة:
- في قدر صغير ، اخلطي الكرز وشراب القيقب ، استخراج اللوز والقرفة ويغلي على نار عالية. غطي المقلاة ، قم بتخفيض الحرارة إلى درجة منخفضة ثم اتركها على نار خفيفة لن يترك الكرز العصير ويصبح طري ا ، من 10 إلى 15 دقيقة. خلع عموم من النار.
- في قدر صغير آخر ، يخلط حليب جوز الهند والبذور و جراب الفانيليا وعلى نار عالية ، مع التحريك من حين لآخر ، جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ، وتغطي المقلاة و طبخ لمدة 5 دقائق. يرفع عن النار ، بارد لمدة 5 دقائق ، ثم ضجة في العسل والفانيليا استخراج. اخرج و جانبا جراب الفانيليا. صب الخليط في إبريق أو كوب القياس مع الأنف.
- ضع مصفاة على وعاء الخلاط. سلالة الكرز المطبوخ وضغط العصير. إضافة 1/3 لب الكرز وملعقة كبيرة واحدة. مخاليط من حليب جوز الهند ، وتخلط حتى تصبح ناعمة. لديك يجب أن تحصل على حوالي 2 ملعقة كبيرة. الخليط. ضع في الثلاجة.
- يسكب خليط جوز الهند المتبقي في قوالب المصاصة و وضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة. ثم إزالة من الثلاجة ونشر الكرز المتبقية على القمة اللب. قمة مع مزيج جوز الهند والغطاء يغطي.
- تضاف العصي وتجميد لمدة 8 ساعات على الأقل.
- للحصول على جليد الفاكهة ، اغمس الأشكال في ماء دافئ بضع ثوان ، ثم سحب بلطف على العصي.
