5 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
صحن معقد
- قيمة الطاقة
260kcal
- تصنيف
-
وصفة
الكعكة التي تتطلب الحد الأدنى من المكونات والأذواق رائعة كل ذلك ، نابليون. شخصيا ، أنا أحب نابليون ليس من المعجنات النفخة ، ولكن من القشور المقرمشة الرقيقة ، وأقترح عليك الطبخ في المنزل نابليون على هذه الوصفة.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
260
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تخلط حوالي 150 جرام من الزبدة مع الدقيق اتضح طفل. أضف الملح.
- مزيج 1 بيضة و 200 مل من الماء. أضف هذا الخليط إلى الدقيق ، يعجن العجين. أضف الزيت النباتي إذا كان دقيقاً لا يكفي ، أضف المزيد. لف العجين بالرقائق أو ضعيه حاوية مغلقة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- اصنعي الكاسترد: سخني الحليب في قدر. اخلطي 4 بيضات وكل السكر في وعاء منفصل. صب تدريجيا في حليب ساخن في خليط البيض. اجلب هذا الخليط ليغلي ، التحريك باستمرار حتى يثخن. أضف الفانيليا ، يرفع عن النار ويبرد.
- إزالة العجين وتقسيمها إلى 10-15 أجزاء متساوية. طرح كل قطعة في شكل كعكة المستقبل. اخبز كل كعكة في فرن أو مقلاة لمدة 3-5 دقائق.
- أضف 50 غ من الزبدة المخففة إلى الكريم خفقت.
- جمع الكعكة: بسخاء نشر كل كعكة مع كريم ، وجمع لهم واحدا تلو الآخر. ترك كعكة واحدة للرش. promazhte أعلى كريم وجانبي الكعكة.
- كسر القشرة الأخيرة إلى فتات ، مقبلات مع الجانبين الفتات و قمة الكعكة. نابليون طعمه أفضل في اليوم الثاني ، عندما يكون جيدا مشربة ، وإذا قمت بقطعها على الفور – ستكون فضفاضة و متموج ، لذلك اختر لذوقك)) شهية.
كلمات البحث:
- النابليون
- كعكة
