اللحم المفروم لازانيا

25

• 2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  150kcal

• تصنيف

• وصفة

يتم طهي اللازانيا في المنزل بملء ممتع. من اللحم المفروم والبيض والجبن تحتاج إلى جعل كرات اللحم الصغيرة و يقلى لهم في مقلاة. أيضا في الصلصة تحتاج إلى وضع الطماطم في عصير الخاصة. اتضح لذيذ جدا ومرضية!

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• ساق الكرفس – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم – 2 فصوص
• طماطم في عصير خاص – 1 علبة 1 لتر
• البيض – 5 قطع.
• حشوة – 400 غرام
• موزاريلا – 150 جرام
• بارميزان – 100 غرام
• زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة
• أوراق لازانيا – 12 قطعة.
• النبيذ الاحمر الجاف – 50 مل
• ملح
• فلفل

1 ч1 ч 150

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تغلي أوراق اللازانيا في كمية كبيرة من الماء المملح حتى نصف مطبوخ. اخراجها ووضعها على لوحات حتى لا تمسك معا.
2. نقطع البصل والثوم والكرفس. صر الجزر على مبشرة الخشنة. يقلى في زيت الزيتون. أضف النبيذ. طبخ 5 دقائق أخرى.
3. انزع القشرة من الطماطم. فرم وعصير ناعما معا إضافة إلى الخضروات. اخماد 5 دقائق.
4. صر البارميزان.
5. حشو اللحم المفروم في وعاء. يعجن مع شوكة. فاز بيضة واحدة. أضف نصف البارميزان المبشور. الملح والفلفل. جيد لخلط. نشمر كرات صغيرة. يقلى في زيت الزيتون. أضف كرات اللحم إلى صلصة الطماطم.
6. تقطع جبنة الموزاريلا إلى شرائح.
7. 4 بيض مسلوق. لتنظيف. مقطعة إلى دوائر.
8. ادهن صحن الخبز بالزيت. وضع أسفل صفائح مسلوقة لازانيا. ضعي طبقة من صلصة اللحم المفروم. بعد ذلك ، اصنع طبقات من قطع الموزاريلا والبيض. كرر الطبقات عدة مرات. اصنع الطبقة الأخيرة من صفائح اللازانيا ورشيها البارميزان المتبقية.
9. تغطية طبق الخبز مع احباط. أخبز لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن إلى 200 درجة. إزالة احباط وخبز آخر 10 دقيقة.

كلمات البحث:

• طبق خزفي
• لازانيا
• قلبي
• لحم مفروم