2 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
صحن معقد
- قيمة الطاقة
380kcal
- تصنيف
-
وصفة
سفيردلوفسك نفخة – المعجنات المفضلة للجميع. لذيذ جدا لينة بشكل لا يصدق والعطاء.
على الرغم من حقيقة أن عملية الطهي تأخذ تماما الكثير من الوقت ، صدقوني ، الأمر يستحق ذلك!
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
380
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- Opara: أضف الخميرة ، 1 ملعقة صغيرة سكر وماء إلى كوب ، تخلط وتترك لمدة 10-15 دقيقة لتشكيل قبعة.
- يضاف العجين: الحليب ، الزيت النباتي إلى الوعاء ، زبدة ذائبة (30 جم) ، ملح ، 60 جرام سكر ، 1 بيضة ، المشروب. نخل 550 غرام من الطحين ، يعجن العجين جيدا. التستر مع تتشبث فيلم ووضعها في مكان دافئ لمدة 1.5 ساعة.
- حشو: مزيج 170 غرام من السكر ، 150 غرام من الطحين والفانيليا و 100 غرام زبدة (بارد) ، وفرك جيدا. نحن تنظيف في الثلاجة.
- افرغ العجينة جيدًا (حتى حوالي 0.7-1 سم). ضعي الحشوة في نصف العجينة ، ثم ضعيها في النصف وقليلا طرح
- ضعي الحشوة على نصف العجينة مرة أخرى ، ثم ضعيها في نصفين طرح قليلا مع دبوس المتداول. وآخر مرة وضعت في النصف حشوة العجين ، أضعاف في النصف ، قل قليلا.
- قطع المربعات الصغيرة ، وتجميع طرفي مربع ل الوسط. وضعت على ورقة الخبز ، وتغطي بمنشفة وتعطي الكعك أكثر ملاءمة قليلا (20-25 دقيقة).
- يرش مع الفتات المتبقية والشحوم الحواف مع صفار البيض.
- تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة 25-30 دقائق.
كلمات البحث:
- الكعك
- لذيذ
- خبز
- الأطفال
- الجدول عطلة
- نفخة
