Dargin معجزة: وصفة الفيديو

4

فطيرة لذيذة وقلبية جداً محشوة بالبطاطا ولحم البقر لحم مفروم. مثالي للعشاء العائلي! أن يستغرق إعداد معجزة في المنزل بعض الوقت ، لكن النتيجة تستحق العناء.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

186

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. دلك العجينة: في 250 مل من الماء أضف 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة ، نصف ساعة ملعقة من الملح ويقلب. أضف 350-400 غرام دقيق ودلك العجين. دهن العجينة بالزيت النباتي واتركيها في مكان دافئ. لمدة 1 ساعة.
  2. اقطع البطاطس إلى قسمين ولكل نصفين قطع.
  3. ضعي البطاطا في وعاء ، وأضيفي 400 جرام من اللحم المفروم ، ونصفها البصل المفروم والملح والفلفل والشبت المفروم.
  4. إضافة 100 مل من الماء لملء والمزيج.
  5. قسّم العجينة إلى قسمين: 2/3 أسفل الكعكة و 1/3 قطعة على رأس الكعكة.
  6. لفة أسفل الكعكة إلى كعكة. وضع حشو و نشرها في طبقة واحدة.
  7. لفة الجزء الثاني من العجين رقيقة وتغطيتها مع فطيرة.
  8. ربط حواف الكعكة.
  9. دهن الجزء العلوي من البويضة بالبيض واجعل التخفيضات في المنتصف.
  10. ضعي الفطيرة في مقلاة ساخنة وأرسلها إلى سخن الفرن إلى 250 غرام لمدة 35-40 دقيقة.
  11. أخرج الكعكة النهائية والشحوم بالزبدة.
كلمات البحث:
  • معجزة dargin
  • فطيرة اللحم والبطاطا
  • معجزة

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: