الكعك مع الفراولة ملء

الكعك مع ملء الفراولة ليست مدهشة فقط لذيذ ، لينة والخصبة ، ولكن أيضا أكثر فائدة ، لأنه جزء يتم استبدال دقيق القمح فيها بدقيق الكينوا. انها تعطي أيضا الخبز رائحة غير عادية الحساسة والذوق ، وهو أمر مثير للاهتمام سارت الامور بشكل جيد مع الفراولة. تأخذ أي مربى الفراولة لملء. ووضعها في منتصف القالب ، مع ملء أولا مع واحد نصف العجين ، ثم الآخر. وتزيين الكعك ، خفقت الصقيل النفط ، وتقسيم إلى قسمين واستكمال كل جزء نكهات مختلفة: مربى الفراولة وذاب тёмным шоколадом. Time: 1 час. 30 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 12 كب كيك وصفات مستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعك

• 1 و 1/4 الفن. دقيق ممتاز
• 1/4 الفن. دقيق الكينوا *
• 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح البحر الضحل
• 1 ملعقة كبيرة. سكر
• 110 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
• 2 بيض كبير ، درجة حرارة الغرفة
• 0.5 ملعقة كبيرة. الحليب كامل الدسم ، درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/3 الفن. مربى الفراولة
• المعدات الخاصة: العفن لمدة 12 الكعك خلايا ، 12 علب الكعك ورقة
• يمكن العثور على دقيق الكينوا في متاجر الأطعمة الصحية *

سطح أملس

• 1/4 الفن. حبيبات الشوكولاته الداكنة
• 110 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
• 3 و 3/4 الفن. السكر البودرة
• 1/4 الفن. الحليب كامل الدسم ، درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مربى الفراولة

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، شوكولاتة المربى الظلام والفراولة والبيض والحليب

إعداد الوصفة:

1. اضبط الشبكة على المستوى المتوسط للفرن. حرارة الفرن إلى 175 درجة مئوية أضعاف ورقة إدراج في القالب ل الكعك.
2. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي كلا النوعين من الدقيق ومسحوق الخبز الملح. في وعاء كبير ، تغلب على السكر والقشدة بخلاط يدوي. النفط. يضاف البيض والحليب والفانيليا. فاز حتى تلقى كتلة متجانسة. إضافة المكونات الجافة وتخلط. ضعي نصف العجينة بالشكل المعد (حوالي 2 ملعقة كبيرة). ل. اختبار لكل خلية).
3. ضع 1 ملعقة صغيرة في منتصف الاختبار. مربى الفراولة. انشر العجينة المتبقية في الأعلى لتغطية المربى بالكامل. أخبز حتى الكعك ترتفع وترتفع عندما ضغط خفيف ، 15-17 دقيقة. وضع على الشبكة وبشكل كامل بارد لمدة 30 دقيقة.
4. صقيع: صب حبيبات الشوكولاته في وعاء صغير ، وضع على وعاء صغير من الماء المغلي ببطء. الحرارة ، واثارة حتى تذوب الشوكولاته ويصبح متجانسة ، حوالي 2 دقيقة. أخرج المقلاة من حمام الماء.
5. في وعاء متوسط الحجم ، تغلب على الكريما بخلاط يدوي النفط حتى يتم الحصول على كتلة ناعمة خفيفة. ضجة في 3 ملاعق كبيرة. سكر البودرة والحليب والفانيليا وتغلب جيدا. نصف الصقيل نقل إلى وعاء صغير.
6. أضيفي الشوكولاتة المذابة في وعاء مع الجليد خلط حتى سلس. مربى الفراولة وما تبقى من 3/4 ملعقة كبيرة. السكر المثلج في وعاء آخر مع الجليد.
7. تغطية قمم مع ملعقة صغيرة المعجنات. الكعك مع الجليد المطلوب. دع الصقيل يصلب لمدة 20 دقائق وخدمة.