20
- 2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
330kcal
- تصنيف
-
وصفة
معجنات المولدافية اللذيذة جدا – فيرتا. يبدو وكأنه نفخة الحلزون. نحن نستعد في المنزل من العجين رقيقة جدا العادم. إلى حشوات نأخذ الجبن المنزلية والمشمش المجفف. يمكن القيام به مع الفواكه المجففة ، الفواكه المسكرة والمكسرات.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
330
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يُسكب الكفير والزيوت النباتية في وعاء. أضف غرفة طعام واحدة ملعقة من السكر المحبب. مضيفا تدريجيا الدقيق ، يعجن لينة عجين مرن.
- غطي العجينة بمنشفة حتى لا تهدأ. دعنا نقف حوالي 20 دقيقة.
- صر الليمون الحماس.
- شطف المشمش ومقطعة إلى مكعبات.
- ضعي الجبنة المنزلية في وعاء. صب نصف كوب من السكر المحبب ، الفانيلين ، نكهة الليمون والمشمش المجفف. أضف الزبدة الطرية. تخلط جيدا.
- يقسم العجين إلى 4 قطع متطابقة. لفة في رقيقة جدا طبقات. على كل وضع طبقة حتى من اللبن الرائب ملء. منعطف لفات وتدور لهم “القواقع”.
- سخن الفرن إلى 180 درجة.
- ادهن ورقة الخبز بالزيت. ضع الدوارات عليه و أخبز لمدة 30-40 دقيقة.
كلمات البحث:
- رغيف
- vertuty
- فطيرة
- لفة
- الجبن المنزلية
- حلزون