كعكة سوفلي: وصفة الفيديو

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 40 دقيقة
    • 0.0.2 صحن معقد
    • 0.0.3 190kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  صحن معقد

• قيمة الطاقة
  

  190kcal

• تصنيف

• وصفة

الشوكولاته والحمضيات ، حساسة ، خفيفة ، مشرقة ، كعكة لذيذة. تأكد من تجربة الطهي في المنزل ، إنه يذوب فقط في فمك!

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• البيض 5 قطع
• سكر 150 جرام
• 100G الطحين
• الجيلاتين 40 جرام
• مسحوق الخبز 10G
• زبادي 100 جرام
• 100 جرام من الكاكاو
• كريم 33 ٪ 200G
• البرتقال 2PCS
• الليمون 1PCS
• 1 قطع الجير

1ч 40мин1ч 40мин 190

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقع الجيلاتين: املأه بالماء واتركه ينتفخ.
2. افصل البيض عن الصفار.
3. أضف إلى الصفار: 50 غراما من السكر ، واللبن الزبادي ، ومسحوق الخبز ، 3 ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو ، 100 جرام الدقيق ، دلك العجين.
4. يُسكب العجينة في قالب ، ويُخبز لمدة 15 دقيقة على 180 درجة.
5. تذوب 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر و 1 ملعقة كبيرة المياه.
6. إزالة الحماس من الليمون والليمون والبرتقال. الضغط من البرتقال عصير.
7. إضافة نصف الجيلاتين إلى شراب السكر ، حسنا الحل.
8. فاز البيض على قمم ثابتة. صب تدريجيا الكل شراب مع الاستمرار في خفقت.
9. يُخفق الكريما في قمم ثابتة.
10. يقلب الكريم على البروتينات ، ويقسم الخليط كله إلى جزئين. K إضافة الحماس إلى الجزء الأول ، و 1 ملعقة كبيرة إلى الثانية. الكاكاو.
11. نجمع الكعكة: نضع خليط البروتين مع الكاكاو على البسكويت ، ثم خليط البروتين مع الحماس. بارد لمدة نصف ساعة.
12. إضافة الجيلاتين إلى عصير البرتقال والحرارة وتذوب ذلك.
13. اسكبي الكعكة المبردة مع عصير البرتقال مباشرة في القالب. بارد لمدة 2 ساعة أخرى.
14. تزيين حسب الرغبة. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• نفيخة
• كعكة
• كعكة
• شوكولاتة
• شوكولاتة