يمكن أن يكون هريس الجزر الأبيض أكثر صحة وأقل ارتفاع ا في السعرات الحرارية. استبدال البطاطا المهروسة. لجعل نسيجها أكثر مخملي ، غلي درنة بطاطا واحدة مع الجزر الأبيض ، وفاز كل شيء مع خلاط جنبا إلى جنب مع القشدة الحامضة والزبدة ، إضافة جوزة الطيب قليلا من شأنها أن تكمل تماما طعم كريمي ورائحة طبق جانبي. هريس مخفوق مع تحول الخلاط متجدد الهواء ودسم جدا. يقدم مع أي أطباق اللحوم ، птицы или рыбы. Time:30 دقيقة
وصفة:
قشر وختم 450 غرام. الجزر الأبيض و 1 درنة كبيرة البطاطا. ضعيها في مقلاة عليها فصوص من الثوم الماء والملح وتغلي. اطبخي حتى تصبح طرية 20 دقيقة. يلقي بشكل منفصل 0.5 ملعقة كبيرة. سائل الطبخ ، استنزاف الباقي وأعد الخضار إلى المقلاة ، أضف السائل المتبقي ، 1/3 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة ، 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة ، 1 ملعقة صغيرة. الملح، جوزة الطيب لتذوق. فاز مع خلاط حتى سلس. كتلة. الفلفل حسب الرغبة. وصفات مع مكونات مماثلة: الجزر الأبيض والبطاطس وجوزة الطيب والقشدة الحامضة