بطة مخبوزة مع التفاح

4

بطة كاملة خبز مع التفاح هو طبق عطلة لذيذ في روسيا والعديد من الدول الأوروبية. وصفة بسيطة للطهي البط في المنزل دون انقاذ قبل. لملء النكهة تكمل مع البصل والثوم.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

267

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. حرر جثة البطة من الأحشاء (إن وجدت) ، اقطع الزائدة الدهون وشطف جيدا. تجفيف بطة أعدت مع ورقة مع المناشف في الخارج والداخل وخترق الجلد على الثدي مع المسواك أو سيخ (على السطح بأكمله) بحيث عند الخبز الدهون اللحوم التي غمرت بالكامل والمشبعة.

  2. قشر التفاح من البذور ومقطّع إلى شرائح ، والبصل المقشر – 4-5 أجزاء ، فصوص من الثوم – إلى النصف. فرك الذبيحة داخل و خارج مع الملح والفلفل المطحون ووضع التفاح مع الخضروات في الداخل. ضع على ورقة الخبز مع رف الأسلاك.

  3. نربط أرجل البطة مع خيوط الطهي ، نملأ الأجنحة تحت بطة. صب الماء في أسفل المقلاة (منع حرق الدهون) ، لتغطية أسفل تماما ، مع تغطية احباط وإرسالها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

  4. بعد 45 دقيقة ، زيادة درجة الحرارة إلى 220 درجة ، وإزالة احباط وخبز بطة عطرة لمدة 30 دقيقة أخرى. ثم زيادة درجة الحرارة إلى 250 درجة ويخبز لمدة 15 دقيقة حتى الجلد مغطاة قشرة بنية متموجة.

  5. نخرج بطة عطرة من العصير مع التفاح ، دعنا نقف إلى جانب رقم 10 دقائق ، والتحول إلى طبق التقديم ويقدم في احتفالي الجدول. الدهون بطة ، التي تشكلت في أسفل المقلاة ، استنزاف في جرة واستخدام للقلي الخضروات.

كلمات البحث:
  • بط
  • تماما
  • تفاح

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: