11
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
202.18kcal
- تصنيف
-
وصفة
لازانيا محلية الصنع لذيذة أعدت لتناول طعام الغداء أو العشاء. اصنعها مع اللحم المفروم.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
202.18
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يقطع الثوم ، يقطع البصل إلى مكعب صغير ، ثم يقلى عليه الزيوت النباتية.
- ضعي اللحم المفروم لهم. يقلى مع التحريك باستمرار حتى ينضج لحم مفروم. يجب أن تصبح متفتتة ومقلية.
- تبيض الطماطم ، وتقطع ، وتوضع على اللحم المفروم ، واحدة ضعي الطماطم ملح ، فلفل. يخنة لمدة 15 دقيقة.
- يقلى الدقيق في الزبدة. صب في تيار رقيقة من الحليب ، اثارة الدقيق بحيث لا تشكل كتل. تغلي حتى سماكة الكتلة. حرك الصلصة حتى يبرد. من الاتساق ، وقال انه يجب أن تبدو كريم السائل الحامض.
- صر الجبن.
-
قم بتشحيم القالب بالزيت ، ضعي عليه أوراق من اللازانيا ، لحم مفروم ، صلصة ، جبنة. تغطى الطبقة العليا باللازانيا ، ثم تشحمها بصلصة و يوضع في فرن مسخن إلى 200 درجة ، ويُخبز لمدة 20 درجة تقريبًا دقيقة. أخرجه من الفرن ، ضع شرائح الطماطم في الأعلى ، يرش بالجبن ويعود إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى قبل التكوين القشرة الذهبية.