10
- 5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
153.54kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
كريمة الفانيليا اللذيذة والحساسة للغاية الكرمل. يمكن تحضيرها بالتزيين باستخدام التوت و / أو النعناع.
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
5 из 5 1 153.54
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- صب 0.5 كوب من السكر البودرة في ستيوبان. باستمرار اثارة ، طهي حتى تصبح ذهبية. أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء ، مزيج وصب الكرمل في قوالب السيراميك.
- قطع قرنة الفانيليا في نصف ، ووضعها في مقلاة ، صب حليب ويغلى المزيج ، ثم أخرجه من النار واتركه لمدة دقائق بنسبة 10 للإصرار. تتم إزالة الفانيليا.
- فاز السكر البودرة المتبقية 0.75 ملعقة كبيرة. مع البيض لا السماح لتشكيل رغوة وفيرة. والتحريك باستمرار ، صب حليب الفانيليا الساخن في هذه الكتلة. كل ذلك بعناية خلط وتمرير من خلال غربال.
- يُسكب مزيج حليب البيض في قوالب على الكراميل.
- يتم خبز الحلوى في حمام مائي. للقيام بذلك ، تأخذ عميق شكل مقاوم للحرارة ، وضع قوالب مع الحلوى في ذلك وتصب الماء الساخن إلى منتصف العفن.
- نضع النموذج في فرن مسخن لمدة 35-40 دقيقة عند درجة حرارة 170 درجة.
- لف حلوى جاهزة ومبردة مع تشبث الفيلم وإزالته لمدة 4-8 ساعات في الثلاجة.
- قبل التقديم ، افصل حواف الحلوى عن جدران القالب و الوجه بلطف. يمكنك خدمتها ، يمكنك مقبلات مع التوت و / أو النعناع.
كلمات البحث:
- الفانيليا
- بودنغ