0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
110kcal
- تصنيف
-
وصفة
كرات اللحم اللذيذة المطبوخة في المنزل من تركيا.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
110
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سخن الفرن إلى 200 درجة. غسل جميع الخضروات والخضار. جزر وقشر البصل ، وإزالة الجذع من الفلفل الجرس وهذا كل شيء البذور. فرم البصل ناعما ، صر الجزر على مبشرة ، البلغارية يقطع الفلفل. طحن البقدونس.
- ضعي اللحم المفروم في وعاء ، أضيفي نصف البصل إليه ، فتات الخبز ، البيض. الملح والفلفل حسب الرغبة خلط الخليط جيدا.
- شكل من اللحم المفروم 4-6 شرحات متطابقة. في المقلاة يسخن على نار عالية ، صب الزيت ، دافئة ، وضعت شرحات ويقلى عليها لمدة 2 دقيقة على كل جانب. ثم نقلها إلى طبق الخبز ، يتأهل ، نظيفة في يسخن الفرن لمدة 12-15 دقيقة.
- صب الثاني في المقلاة المتبقية من شرحات نصف البصل ، يقلى لمدة 2-3 دقائق. ثم أضف الجزر و يدق الفلفل ويقلى لمدة 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ثم يُضاف الفاصوليا ، يخنة البقدونس لمدة دقيقتين أخرى ، ملح وفلفل لتذوق ، مزيج وإزالة من الحرارة.